- Miel - 180 gram
- Sûker-sân - 110 gram
- Ie fan hûn - 1 stikje
- Ei wite - 1 stikje
- Butter - 100 gram
- Cinnamonpulver - 1/2 teaspoon
- Walnut - 100 gram
- Aprikosen, konsonearre - 400 gram
Litte wy begjinne mei de tarieding fan 'e dough. Meitsje miel mei bûter, wiskjen, en, sûnder stoppjen, sûker, aai en sierje. De resultaatende dau is yn in bakbak pleatst, licht fiede mei bûter. Walnuts sette op in droeche frying pan en ûngefear 5 minuten. Nuts moatte dreech droegje. Razirayem yn in mortar of grind de blender oant homogeneity walnuts, aai wyt en in bytsje sûker. De resultatende walnutmassa is op 'e teak lein, litte sa'n 1 sm oan' e rânen. Top ferspriedingsapikots (ik brûke konserven, frisse en lekker yn opslag ik haw net). Wy sette ús foarm yn 'e oven en pake foar 30-35 minuten by 180 graden. Bon appetit!
Tsjinsten: 6-8