- tee foar pizza - te tastean
- Zucchini - 1 stuk
- mais kernels - 1 tof (gekke of roaz)
- Olive olie - 1 st. in spoonful
- bulb - 1/2 pearen (middel)
- jalapeno - 1 stikje
- Feta kaas - 1/2 kop
- Parmesan tsiis - 1/2 beker
- bûn fan cilantro - 1/2 stikken
- reade piper flak - te tastean
- Sâlt en piper - te tastean
- kalk, sap - 1 stikje
1. Tûkje de sûkini, jalapenos en tongen. Grind koarander. De oven foar 260 grad foarkommen. Meitsje de sûkini en koarntsjes yn in bôle. 2. Mienskip mei oalje oalje en beare. Laviearje de panne mei in grutte fan 32x45 sm. Lege de tee op in bakblêd en stretch it oan 'e riem. As it weromkriget, wachtsje fiif minuten, dan fierder. De dau moat tige dun wêze. 3. Slaue de tsammen skitsjes fan sûchyntsjes, mais kernels, ûnnes, jalapenos, roast Parmesan tsiis, Feta-kaas en cilantro-blêden. Sprinkle mei sâlt, swarte piper en read poppen flak. 4. Bakken pizza yn in foarhelle oven foar 20-25 minuten. Ek sjitte de sêch fan kalk oer de fertige pizza, sprekje mei cilantro en feta tsiis op boppe. 5. Snel de pizza yn stikken en daliks tsjinje.
Tsjinsten: 10