Potato tapas

1. Peel en ierappels koekje. Straat en lit stean foar 2 minuten. Yngrediïnten, piper Yngrediënten: Ynstruksjes

1. Peel en ierappels koekje. Straat en lit stean foar 2 minuten. Sâlt, piper en oalje mei in kontener en knet. 2. Foegje molke en knibbelje oer in minuut. Molke tafoegje en knet wer. Jo moatte in dikke sierige massa krije. As it nedich is, add more milk. 3. Trenje de jolk fan ien aai en ferjit it mei de smoargende ierappel. Meitsje it miel en mingje. Muorre tafoegje oant it gemak steil is. 4. Foegje de shredder oan en mingje mei in gabel. Elke krokte moat sa'n 1 oseaapje befetsje. mingd. Nimme in part fan it gemak en jouwe it in worstfoarm. Repeat mei de folsleine test. 5. Slaen de kroketten foar in heule oere yn 'e koelkast. Bliuwende oalje yn in frettenpanei en pleatsje op middelhehe. Beat it aai mei in wisk. Oerstjearje de breedcrumbels yn in flach grutte plaat. 6. Kroetsje fan 'e koelkast. Fertrewe se mei aaien, rôlje yn breidskatten. Fry kroketten yn bûter oant se goed brún binne, sil it sekonde 30 sekonde nei 2 minuten nimme. Ready kroketten krije út 'e oalje en krije mei in papieren tappet om foarkommende fet te ferwiderjen.

Tsjinsten: 6