- sticks fan unboarne bûter - 2 stikken
- Sûker - 3 beker
- aaien - 6 stikken
- sûker - 1 glês
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- Miel - 3 beker
- cornstarch - 1/3 beker
- Sâlt - 1 teelekse
- soda - 1 teelike
- Foar dekoraasje: friske tsiis - 120-180 gram
- fan bûter - 450 gram
- fan sûkerpulver - 450 gram
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- blueberries - 250 gram
- raspberry - 500 gram
Whisk bûter en sûker yn in bakje foar 1 minút. Eiers taheakje, twa op ien kear. Beat nei elke oanfolling. Add sauer crème en sâlt. 2. Yn in aparte skouder mingje it mjit, maisstarch, sâlt en soda. Tydlik it oaljegemik taheakke oan it miel fan miel, wekker op in hege snelheid. 3. Snoeien de cake pan. Jou de dau yn in mûle. Mei it gebrûk fan in mes of spatula, smyt it pie evenend yn foarm. Set it formulier yn in foarhelle oant 160 graden oven en bak foar 20-30 minuten. 4. Om de crème te meitsjen, mûle de kromme en bûter yn in bakje. Slach op homogeneity. Add sûkerpulver en vanille ekstrakt. Stribje grif. 5. Soar oer 1/2 glazen op 'e cake. Markje in toskepp op it oerflak fan 'e stjer. Meitsje in pastry-bag mei in grutte stjerfoarmige dûbels en folje it mei 2/3 glaze. 6. Brûk gebrûk fan in pastry bag, linen fan 'e glaze op it oerflak fan' e cake. Earst twa reihen fan glazerlinen, dan twa reihen fan raspberries, dan wer twa rigen fan glaze, ensf. En sa repetearje nei it ein. 7. Folje it plein yn 'e hoeke mei in blueberry - in ysotaasje fan' e stjerren op 'e flagge. Folje yn 'e gaten fan' e "stjerren" mei de oerbliuwende glaze.
Tsjinsten: 36