Kokje op 'e fretten pan

Hoe kinne jo in ljochte cake koekje yn in brúnpanne: Rinne yn in bôle fan sûker, sûker en bûter. Dob Ingrediadies:

• sûker (10-15%) - 1 glês (plus 500g yn smaak)
• Sûker - 1 glês (plus 200g yn smaak)
• heulende bûter - 30 gram
• soda - 1 teelike
• Miel - 3 poppen
• wyn en sâlt - te tastean
• oranje skelp of lemon skod - To taste (smaak)

Ynstruksjes

Hoe kinne jo in ljochte cake koekje yn in brúnpanne: Rinne yn in bôle fan sûker, sûker en bûter. Add soda, slak mei sûch. Rin mei 2 glês moar. Meitsje in bepaalde mâle oan in tafel en knet in elastetyske dough. Divyzje de dau yn 5-6 lykweardige dielen. Fan elke diel rôlje in dünner kok en yn in pan sûnder oalje foar 1-2 minuten op elke kant. Lit de koeken kalderje. Om it smaak te meitsjen moatte jo de sûchke smaak mei sûker omheechje en it mei de sête mingje. Dêrnei fette de gekke koeken mei gekke smaak en litte foar inkele oeren te weitsjen. Snap de cake yn slices en tsjinje.

Tsjinsten: 8