- Sea Cocktail - 500 gram
- Rice - 300 gram
- Bulgaarsk read piper - 1 stikje
- Bow - 1 stikje
- Garlic - 2 s
- Carrot - 1 stikje
- Olive olie - - te tastean
- Dill - To taste
- Sâlt, piper - - Smaak
- Tomaten - 2 stikken
1. Seafood moat spiisd wurde yn waarm olie-olie en set op. 2. Leger te iten. Finely-chop sûch. Knipe-knokken lyts happe. Pepper kin yn strippen of kubes ôfsnien wurde. Karotten slaan yn dûnsstikken of griene. Tomaten skodearje en snipe yn lytse kubes. Yn 'e brânende panne, heul oalje en frette ûnnoazel en knoflook. Foegje de karrot en piper. Fry 10 minuten. Yn fretten grienten jouwe de tomaten en simmer 10 minuten oer in heule waarmte. 3. Rice wurdt meardere kearen yn kâld wetter spuid. Dipreis yn friske griente. 4. Foar 600 g wetter en siedzje oant hast gjin fliik oerbliuwt. Meitsje briedte seafood oan 'e keuze en mingje. Slút de lid, slút de hite ôf en lit 15 minuten langer ferwiderje. 5. Rice mei seafood fersprate op in plaat. dekorearje mei greens en tomaten skitsjes.
Tsjinsten: 4