Rice noodles mei swietrêch Rice noodles mei roasted swart mines fleis en sesam - in nutritious en tefredenende folsleine lunch dish! Yngrediïnten binne goed kombinearre, wat gefoelige knoflookteken. Dit skûtel moat hjitte wurde, foardat jo fuortendaliks iten koenen, neist jo kinne in stikje bûter oanmeitsje yn elk servet, mar sûnder dat jo tige lekker krije! Ik advisje dat jo dit net probearje, mar hiel nijsgjirrige skip!
Yngrediades:- Rice noodles 175 g
- Pork stomme 300 g
- Sesamewite 4 tbsp. l.
- Onion 0,5 pcs.
- Knokje 1 nekke
- Sunflower ferfynt sunflower olie 4 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper swart grûn 3 stjelp
- Stap 1 Om dit skûtel te meitsjen, sille wy de neifolgjende produkten nedich binne: rice nodels (fuchsa), snoekkrachtkraan, sesame, sipel, knoflook, sâlt, swarte grûnpiper, sânflower raffine oalje.
- Stap 2 Op in grutte droege puollenpanne feroare de sesam. Dizze proseduere moat fereare wurde op hege waarmte, hieltyd rommende sesam mei in houten spatula of lof.
- Stap 3 Sawol de sesam krijt gouden kleur - gie it yn in droege kontener.
- Stap 4 Fuort yn in lyts bedekking fan sânblompe oaljeferskuorre minstich fleis en hurde ounjes.
- Stap 5 Wannear't it minze swietrocht klear is, foegje de knappe knoflook, sâlt en swart grûn piper oan 'e panne. Stir en in oare minút op in stadich fjoer.
- Stap 6 Wylst it spiiskrêft krêft wurdt - siedende wetter op rissokodels. Eerstje it foar 3 minuten mei koud wetter, drainje en siedzje wetter foar in oare 5 minuten. Earst wer it wetter fusearje.
- Stap 7 Foegje de sesam oan 'e spiiske pearseftigerij.
- Stap 8 fuortendaliks de rice nodels.
- Stap 9 Ferjit de ynhâld fan 'e frettenpane, sadat de produkten lykwols even ûnderferdield wurde. Warmje it allegear foar in oar minuut en fuortsmite fan 'e bôle pan út' e brân. Wy servearje rice nodels mei slokkenkraan en sesam yn in heule foarm foar it middeis.