- Gefrôte tsiis foar Frânske brea - 350 gram
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Spinach - 2 beker
- Knoflook - 1 tosken
- kromke tsiis - 90 gram
- sûker - 1/2 kop
- Parmesan tsiis - 2 artikels. spoons
- Chili - 1/8 teaspoons
- Knoflook sâlle - 1/8 teaspoons
- Sea salt - 1/8 teaspons
- swarte pfeffer - 1/8 teaspoons
- Mozzarella kaas - 1/3 Beker
1. Fintsje de spinach. Gean de knoffel troch de druk. It oven foar 175 grad foarkommen. Sied mei oalje de foarm foar muffins mei 10 fakma's. Skjin de tsiis foar Frânske brea yn 10 slachtsjes fan lykweardich, 2 sm dûbeld 2. Flaakje elke sliep oant 7 sm yn diameter mei de fingers. Lege sellen yn 'e mûs, wêrtroch de kanten op' e kanten meitsje. Set aside. 3. Heakje it olie yn in middele frying pan oer middelhehe. Fry de spinach en ongeveer 3 minuten, foegje dan de knoleoak, reitsje en koekje foar sa'n minút. 4. Ferjit de kromme, sûker, gekocht spinach, knoflook, parmesane tsiis, chilli puder, knofel sâlt, seespolo en swart piper yn in lytse skol oant glêd. 5. Lizze de filling foar elke stikje dau yn 'e foarm. Soargje krekt oer de boppekant mei glêde Mozzarella-kaas en bak foar 15-17 minuten, oant brûns by de rânen. Brûke de baken út 'e mûs en kinne se 3-5 minuten koelje foardat se servearje.
Tsjinsten: 10