- Kabbag - 300 gram
- Radiisch - 100 gram
- Kikkert - 3 stikken
- Lemon - 0.5 stikken
Om in salat fan kabbel en radysjes thús te meitsjen, in soad wurk is net nedich - dizze salade wurdt tige fluch makke. Wiere, noch faker te iten :) De foardielen fan sokke salaten binne untwerber foar sawol folwoeksenen as bern, nuttige substanzen en vitaminen yn it - in dûm in dûzen. Dêrom - ferjit net tiid en prate, oant it seizoen. Recipe: 1. Foar it earst snoeide koar, en mnem foar in skoft mei jo hannen, as it noch steurd is. Dêrnei sette wy it yn in saladesfeart. 2. Skep de radysje en snijje it út 'e snoeijen, dan snijderje yn dine sliepjes, of kubes, slitsjes, oan wa't it al mear handich is. 3. Druk itselde mei komkommers. As jo âlde griente hawwe mei dikke hûd en bitterheid, skodzje se gewoanwei mei in messer mei in potato-peeler of messer. Wy snel itselde manier as radich. 4. Mingje de yngrediïnten, en ming goed. Lemon wurdt yn twa heuvels snukt, wêrnei't ien fan harren yn in blender ferwakke wurdt, of yn dûnen sluten wurdt mei in mes, en dan, yn 'e mande mei it sûch dat yn' e snoeiingproses frijlitten waard, sille wy oan 'e bolle mei ús takomstige sâlt tafoegje. 5. Sâltsje en piper taheakje nei smaak, en as jo wolle, spices en krûden. Alles dat foar ús is litten is om in pear minuten te wachtsjen foar de salades om te sûken fan sûker út 'e citroen. Done!
Tsjinsten: 3-4