Wy kieze pizza mei aubergines Aubergine - in magyske griente! Hy hat ferrassend goed "fiel" sels, sels yn it filling foar pizza. It opnij bringt folslein, sâlt en "meaty". Yn 't part binne de Bakalajanen in pear piken. Foar it koekebouplak kin sâlle wurde en litte foar 10-15 minuten, dan spielje en draaie. As jo it fertrouwen hawwe dat it griente net bitter is, dan kin dizze stap skippen wurde. Parsley is better net te snijen, mar om mei jo hannen te brekken, de stielen fuort te bringen.
Yngrediades:- Miel, weet 350 g
- Wetter 240 ml
- Yeast, droech 7 g
- Olive olie 50 ml
- Sâlt 1 lintsje
- Sugar 3 g
- Sûker 2 tsp.
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Paprika sâlt grûn 2 tsp.
- Sâlt 7 g
- Knokje 1 nekke
- Fresh dill 50 g
- Basil griene fris 20 g
- Tomaten 300 g
- Onions 1 pc.
- Aubergine 170 g
- Tomaten 1 pc.
- Mozzarella kaas 50g
- Parmesan kaas 30 g
- Pearels frisse 10 g
- Mienskip fan Italjaanske krûden 2 g
- Olive olie 15 ml
- Stap 1 Skeare de needsaaklike produkten: 200 g fan in foarstelde test, 2 tbsp. l. Onion-tomato-saus, ierappel, tomato, pearels, mozzarella, parmesan, oliveelje, krûden.
- Stap 2 Mei Bakalazhanov snij de hûd, smyt it fleis yn lytse kubes. Fry in 1 incomplete st.l. Olive olie oan in lyts skitterje. Stel op in plaat om te kueljen.
- Stap 3 Spreke de dough op in fette, oalje en mûleige-ûndjippe unifoarm, oefenje de saus, glêd en lei de ierappel slitsjes.
- Stap 4 Top mei tomato slits.
- Stapje 5 Slaat de griene mozzarella en parmesan. Sprinkle mei Italjaanske krûden.
- Stap 6 Bake yn in goed befeilige oven foar 10-15 minuten op 250 ° C. Foar it tsjinjen, sprekje mei smoarch frisse persepsje.