Verrin fan tomaten Tomate salat is in lekker en in protte snack. Se kinne oan iten, fisk, gevel, tsiisplaten servearre wurde. In protte minsken binne as tomaten, mar net allegear dreech om har te servearjen nei in festive tafel yn 'e foarm fan in salat, omtinken te vertken en trivial. As jo lykwols in lyts fantasy brûke en de gewoane tomaten ferfange mei eksoatyske spanjers, komme jo mei in ljochte smaakwinning en servearje as verry, de gasten sille safier bliid wêze! En fansels, jo fegetaryske freonen sille sa'n salad net wegerje!
Yngrediades:- Tomato Kumato 500 g
- Fresh chili pepper 30 g
- Shallot onion 30 g
- Basil friske fiolet 20 g
- Cilantro fris 20 g
- Lime 1 pc.
- Olive olie 50 ml
- Seelens sâlt 10 g
- Pepper swart mei gers 10 g
- Stap 1 Yngrediïnten foarstelle - Waskje en droeche kumato, kalk en greens, mjitte olie, sâlt en piper.
- Stap 2 Slaat de kumato's tegearre mei de siedingen yn lytse stikjes. Snoopje in chili-piper, mei of sûnder sied - hinget ôf fan 'e winske sûkelade.
- Stap 3 Finelytsje it basiltsje.
- Stap 4 Fintsje de greens fan skuorren.
- Stap 5 Foegje it basil oan 't tomaten en pupe, sâlt en piper om te tastejen. As de kumato net te min is, kinne jo in bytsje sûker taheakje.
- Stap 6 Skeakje de sûch út 'e kalk. Mienskip mei it olie-olie en de griene sipel.
- Stap 7 Slaen de cilantro-blêden. Keaten binne net nedich.
- Stap 8 Foegje de cilantro en ferpleatse nei de salat. Stir en tsjinje.