Shortbread koekje mei sûkelade

As jo ​​wolle, ynstee fan glêde sûkelarje, kinne jo de teed ta de sliep ta yn slakken taheakje. Yngrediïnten:

• Miel - 1,5 glês
• Sûker - 1/2 beker
• Butter - 60 gram
• bittere sûkelade - 100 gram
• ei - 1 stikje
• Zitrone skelp - 1-2 teaspoons

Ynstruksjes

As winsklik, yn stee fan glêdde sûkelade, kinne jo it lekkende sûkelade oan 'e teat tafoegje. Vorbereiting: de oven te heakjen oant 180 graden. De panne lûke mei oalje. Yn in grutte skelder grindje de ferwûne bûter mei sûker. Rin mei aai, citroenest en roast sûkelade oant glêd. Pour de sedige mâle en knete de dau. It moat soft en elastysk wêze. Forme in bal út 'e test. Wapke de dau mei in plastykwrap en lit it kâld wêze foar 40-60 minuten. Nim de tee út 'e koelkast en rôlje it yn in 5 mm dikke laach. Mei help fan de mûlen meitsje de koekjes út en lizze se op 'e teibere bakpanne likernôch 3 sm apart. Skeakelje de keuken foar 15 minuten. Koe folslein fiele foar foardielen.

Tsjinsten: 10