Aubergines mei sûkelade smaak In protte kinne ôfgrysende leafde besykje troch te sykjen yn dizze smakke pie. Aubergine cake is fol mei in samling fan smaak. It is ryk, sâlt, en sels wat sûkel. Knippe mei in spesjale dough, smaak mei tsiis, en tomato-ôfgroep binnen. In spesjaal eigenskip fan dit skûtel is it spiis fan shamballa, dy't de ierappels in smaak fan poddielen jout. Dizze tsjerke sil jo hûs folje mei it noflike smaak fan tsiende bak, en de tafel is in ferskaat.
Yngrediades:- Miel, wite 400 g
- Tafelgrûn 0,5 tbsp. l.
- Soda 5 g
- Yoghurt drinkt 150 ml
- Sûker 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Butter 200 g
- Sâlt 5 g
- Sugar 5 g
- Asafoetida 3 g
- Fenugreek (Shambhala) sâlt 7 g
- Koekje olie 20 g
- Oliven sûnder poppen 50 g
- Tomaten 2 g
- Aubergine 2 pcs.
- Koe hurd 200 g
- Stap 1 Om it pie te meitsjen, moatte jo weefermûr, bûter, hurde tsiis, joghurt net sûch of kefir, sâlt, soda, soarte, sûker, spesjalisten, ek tomatoes, fiedings en oliven foar dekoraasje.
- Stap 2 Yn it fied sâlje sâlle, sûker, soda (ferliede mei siedig of sierdappel sûpe) en yn krûmmen mei melt bûter mingde.
- Stap 3 Foegje safolle yoghurt as de dough kneaden.
- Stap 4 Set it foar 30 min ôf.
- Stap 5 Slaakje de ierappels yn kubes, seizoen mei sâlt en litte 10 minuten om bitterheid te ferwiderjen.
- Stap 6 Dêrnei spielje troch in sân ûnder kâld wetter.
- Stap 7 Folgjende, grate tomatoes op in grutte rôt, it skyl te foarkommen.
- Stap 8 Ite de tsi ek op in grutte rôt.
- Stap 9 heulje de oalje yn in frettenpanne en foegje de ierappel oan. Fry oer middelhehe oant heal kocht.
- Stap 10, dan addt de gewicht: shamballa, asafoetida en sâlt, mingje.
- Stap 11 Folgje de tomato paste en sûker om in flüssige gemaking te meitsjen. Stean foar 10 minuten.
- Stap 12 Tsjinje de dau en set it yn in fette formulier. As jo wolle, wurde de rânen fan 'e dough mei de fingers wellen makke.
- Stap 13 Stapje de fiedings mei tomaten op 'e dough.
- Stap 14 oer 't boppe op' e boppeslip mei tsiis en dekorje mei oliven.
- Stap 15 Stel de cake yn 'e oven. Bake op 180-200 ° C oant kocht. Approximately 30 minutes.