- Olive olie - 3 teaspoons
- aaien - 4 stikken
- Sâlt en grûn piper - - te tastean
- griene hynders - 2 stikken
- Knoflook - 1 tosken
- Hüsebrühe - 600 Milliliter
- Grûngeginger - 1/2 teaspoon
- spinach - 150 gram
Yn in medium búk, hjit 2 teasponsjes fan oalje oer middelhehe. Yn in middelgrûn, smite aaien mei 1/4 teaspoon fan sâlt en 1 oseaap fan wetter. Foegje de aaien nei de pan en kieze foar sa'n 3 minuten. Sla op it skûtel. As de aaien geklokje, sille se yn strips wurde. Yn deselde brúnpanne heakje de oerbliuwde teaspoon fan oalje oer middelhehe. Add leuk en knoflook en briede, oantroffen, oant it ferskynsel fan smaak, sawat 30 sekonden. Brún tafoegje, 1/2 pear wetter, 1/4 teaspoon sâlt en piper en ingel. Bring in ko. Add spinach en koekje foar sa'n 3 minuten. Eare strips taheakje. Fuortje fan waarmte, seizoen mei sâlt en piper op wil en tsjinje.
Tsjinsten: 12