- walnuts - 1 glês
- Miel - 500 gram
- soda quicklime - 2 teaspons
- Honey - 300 gram
- Sûker - 300 gram
- ei - 6 stikken
- sûker - 700 gram
- Sûkerpulver - 200 gram
- Vanillin - 80 gram
Koe koekje kokje Medovik sponge cake: 1. Wite aaien en sûker wyt. 2. We soad en huning oan de aaien. As de huning te dik is, moat it foar in wetterbad foarein wurde. 3. Grinnje de nuten yn in kofjelminder of fleisminder en tafelje se oan de aai-huningmix. 4. Sâlt it miel en foegje it oan it gemak. De tee moat tige dik wêze. 5. Fergroeie 4 foarmen mei grientele oalje en besykje se mei pergamint. Wy fersprieden yn elke foarm op 1/4 diel fan 'e test, stean it. 6. De oven te heakjen op 180 ° C en bakke foar 15 minuten oant in moaie donkere brune kleur. 7. As de kieken klear binne, sille alle tafuorren oan 'e rânen ôfsnien wurde. Trunken de snuurde stikken. 8. No meitsje wy de krom. Hjirmei sille gewoan de sûchke smaak mei de puollere sûker beweegje. 9. Elke cake is dikke smjerring mei smaak en sammelet de kook. 10. Slaen de siden lûke en sprekje se mei soppe skrassen. 11. Blokje de sûkelarje en spjalke de kroech op boppe. Ideal, as de toets hat 2 oeren om te impromaten. Bon appetit!
Tsjinsten: 4