Kocht salmon filets

Echt, it arsenal fan yngrediïnten foar it koekjen fan dit skûtel is hiel ienfâldich en dúdlik - Yngrediades:

• Salmon filet - 650 gram
• Eieren - 2 stikken
• Dill (bondel) - 1/2 stikken
• Griene sipel - - Smaak
• Kalk - 1/2 stikken
• Sâlt, piper - - Smaak

Ynstruksjes

Echt, it arsenal fan yngrediïnten foar it koekjen fan dit skip is hiel ienfâldich en begryber - neat oerflak. It earste ding dat jo nedich hawwe om lytse kubes fan salmfilets te snuwen. Sawol in santimeter oant in sintimeter, better sels in bytsje lytser. Ferjit de smakke fisk mei snoeide krûden, aaien, kalk sûke en 1 tbsp. fan olieöl. Solim, piper en ming goed. Wy heulje it olie-olie yn 'e jachter (of grienteel, dat is). Wy foarmje út it resultaat fiskgemerming lytse bitsen, útbreide op in frettenpanei, briede oant krûd op ien side. Wy draaie de lytse bitsjes, briede op 'e kroast oan' e oare kant. Done!

Tsjinsten: 3-4