Klassike adzhika is in acute mingd op basis fan sâlt, piper en oare spesifike krûden en fiedings. Yn it earstoan ferskynde, hoe lang gespepe en tige dûkige spiis, yn 'e eftergrûn waard adzhika yn in ûnôfhinklik skip ferwurke mei tafoeging fan griente en fruit. Tsjintwurdich is Adjika net allinich fan sûpe poppen of tomaten, mar sels fan koargatten. Fan it typysk kaviaar kaviaar wurdt dizze oandielen ûnderskiede troch in tangbere otryt, in oare konsistinsje en in set fan spesjale gewizen yn 'e resee. Sa'n adzhika fan sûkini foar de winter kin hielendal oars wêze op kleur en smaak. Bygelyks it resipe foar zucchini adzhika mei apples is saur, en yn 'e fariant mei mayonaise en tomato paste, is in fûle smaak fan dizze soenen fiel. Dochs is ien fan 'e step-by-step recipes fan Adzhika fan korgetten, foto en ynstruksjes wêr't jo fierder fyn, is lekker en oarspronklik op eigen manier. Dus as jo de húshâldingen mei in prachtige wintersnij ferwiderje wolle, dan moatte jo derfoar soargje dat de neikommende resepten fan 'e kategory fan "thumb-licking" brûke.
Homemade tochini adzhika mei tomaten foar de winter - stap-troch-stappe resepsje mei in foto
Om te argulearjen oer it ûnderwerp fan 'e fraach oft de folgjende thúspakering foar de winter fan sûkini en tomaten is wurdich, de grutske namme fan "adzhika" te dragen, is it in lange tiid mooglik. Har grutskodlik smaak dêrfan sil lykwols net leare, en it oantal fan har heulende admirers sil net ferminderje. Dus as jo in ienfâldige en smakelich homemade tartar mei tomaten foar de winterme masterje wolle, begjinne dan mei ús earste resepsje hjirûnder.Essential Ingredients foar Homemade Squash Adjika mei Tomaten foar Winter
- jonge zucchini -1 kg
- swiete piper - 250 gr.
- carrots -200 gr.
- Tomaten - 500 gr.
- garlic -1 haad
- Essig - 60 ml
- sûker -70 gr.
- heul piper -3 pcs.
- sâlt foar smaak
Stap foarôfgeande ynstruksje foar it recipe fan homemade tochini adzhika fan tomaten foar de winter
- Om it korrekte konsistinsje fan Adzhika yn dizze resepsje te berikken meitsje wy in fleisminder. Dêrom, om begjin mei, griente, de woartels te skodzjen en de siedden út 'e poppen te heljen. Wy snijje alle grienten yn stikken sadat it it makliker wêze soe om se troch de fleisminder te passe.
- Eardere grûntomaten - it is it bêst om fleisige soarten te nimmen, bygelyks smaak. Wy passe de tomaten troch de fleisminder en sette de bolle foar in skoft oan 'e kant.
- Dan gean nei de zucchini, poppen en woartels. Dizze grienten kinne allegearre meiinoar yn ien grutte skelder of panne opsmite.
- Wy sette de gemaklike gemamming op 'e hoed en sette it oan oant de mash is kocht. Dêrnei sette wy in frettenpanne mei tomato paste op 'e brân en weave de smoarge ierappels nei 5 minuten.
- Dan wurde de tomaten oan 'e bulte tafoegje, sûker en sâlt, feil op it hite poppen. Ferjit goed, ferflokje de flamme nei in minimum en steve it ûnder de liening oant it fertsjinnet.
- As adzhika is hast klear om knokliel te meitsjen (grate of miskien troch de pars) en wyn. Wy hâlde op it plaat foar mar 5 minuten en sjogge.
- Wylst Adzhika derfoar soarget, binne wy sterilisearjende kanons. In droege metoade (yn 'e oven of mikrofoave oven) is gaadliker foar dizze foarfoarm, om't it wichtich is dat de sterile potten droech binne. Wy lizze de fertige adzhika op glêzen glêzen.
- It bliuwt om de blanken mei sterile loaien te stekken en de glisten op 't lêst omheech, oant it kâldt.
Delicious Adzhika mei apples fan zûkini foar de winter "Fingers lick" - recipe stap foar stap
De folgjende lekkere ferzje fan Adzhika fan sûkini foar de winter "Fingers lick" feroaret earder leuk yn 'e smaak fanwege de tafoeging fan applen. Ideal moatte jo siedende soarten fan fruchten nimme, om't sûkelige applen net folslein suksesfol binne yn 'e balâns fan' e smaak fan 'e fertroude rol. As jo lykwols in lekkere Adzhika fan sûkini en apples foar 'e winter wolle, "Fingers lick" ek stroffelich, dan ferheegje just it pear piper yn' e folgjende resept.Ingredientsjes foar in lekker Adzhika fan sûkini en apples foar de winter "Fingers lick"
- Squash - 5 kg
- apples -1 kg
- Bulgaarse piper - 1 kg
- hot chili peppers - 5 pk.
- carrots -1 kg
- knoflook - 200 gr.
- Sûker - 200 gr.
- wyn - 250 ml
- oaljefolle oalje (raffinearre) -0,5 liter
- Sâlte - 5 s. l. mei in slide
Stap foarôfgeande ynstruksje foar it Adjika-resepsje mei applen en zucchini "Liken fan dyn fingers" foar de winter
- Stavere de yngrediades as folget: al myn griente, droech droegje en gean nei sliepen. Wy snijje de jonge zucchini tegearre mei de skelp en siedden yn lange stikken, tomaten - kwartoarten, it piper wurdt gien fan sied, de moeras - stroep.
- Alle grienten wurde trochgean troch in fleiskerminder. Mingd mei in blender yn dit recipe wurdt net brûkt, lykas de goede smaak, is de konsistinsje fan korrels wichtich.
- Wy sette de fegetaasjemiket op middelhehe, add sugar, salt and vegetable oil. Wy ming alles goed en bringe it nei in koel, dan stek it foar in heule oere ûnder it lid.
- Nei 30 minuten, addt de fiedigens en koalje noch letterlik 5-7 minuten.
- Wy jouwe heule adjika op sterile konteners en fuortendaliks ferstopje. Yn 'e ekstra sterilisaasje hat dit resept net nedich.
Fast adzhika fan korgetten foar de winter mei tomato paste en mayonaesje - stap foar stappeart
As de tomato paste yn 'e resept foar snelle adzhiki fan sûkini foar winter wurdt tawiisd wurdt, dan is mayonaise in yngrediïnte dat selden falt yn' e blokken. Maar, dêrom is it mayonaise dat it folgjende seizgjen jout foar de wintersyklikheid fan 'e smaak en lang genôch opslach. Lês mear oer hoe't jo in fluch adzhika mei technyn, tomato paste en mayonaise foar de winter meitsje yn 'e neikommende resept.Yngrediades foar fluch adzhika mei sûkini, tomato paste en mayonaise foar de winter
- Zucchini -1, 5 kg
- mayonaise - 150 ml
- tomato paste -150 ml
- Sûker - 50 g.
- garlic -5 dentines
- oaljefolle oalje -50 ml
- Essig - 1 tbsp. l.
- chili peper - 2 pcs.
- pearels droech - 1 tbsp. l.
Ynstruksjes foar in fluch resept foar Adzhika fan sûkini, tomato paste en mayonaise foar winter
- Zucchini tegearre mei skelp en sied (allinich jonge griente), tegearre mei knoflook, om troch in fleisminder te passen.
- Stjoer de massa yn 'e hout, tafoegje sûker, sâlt, grienteelje. Nei it siedjen, fied it meunneisjen en tomato paste, goed mingje.
- Stean ûnder it lid foar 20 minuten, dan add hot piper, parsley en sûker.
- Koar it gemak foar in oare 5 minuten by in heule waarmte.
- Om adjika te rollen, lykas elke oare bywurking foar de winter.
Acute adzhika fan zûkini sûnder tomaten foar de winter - fluch stap-by-step-resipe
De folgjende fariant fan acute adzhika mei sûkini foar de winter is fan 'e snelle resepsje hjirûnder wurdt ek taret sûnder de tafoeging fan tomaten. Om te garandearjen dat de kleur fan it artikel is leriger en saturaat yn 'e reseezje, tomato paste (kin ferfongen wurde troch saus) en reade klokkestapper binne oanwêzich. Details fan it tarieding fan akute adzhika mei sûkini sûnder tomaten foar de winter op.Noadige yngrediïnten foar akute adzhika mei sûkini sûnder tomaten foar winter
- Zucchini -3 kg
- Bulgaarse piper - 4-5 pcs.
- tomato paste -250 ml
- Sûker - 75 g.
- garlic -3-4 tosken
- oaljefolle oalje -100 ml
- Essig - 2 tbsp. l.
- chili peper - 2 pcs.
Stepp troch paad ynstruksjes foar skerpe adzhiki fan sûkini foar de winter sûnder tomaten
- Zucchini is skele, ôfskiede fan sied. Garlic is ôfslaat en skoddet op in fynboer. Squash en poppen wurde troch in fleiskerminder trochriden.
- Sûker, sâlt en grienteelje tafoegje. Druk goed en add it tomato paste.
- Wy stjoere de gemienskip foar middele heul foar it sieden. Nei adzhika kochten, add it chili en simmer foar 30 minuten.
- Bliuw yn 'e liig en bliuw noch 5 minuten.
- Wy leverje de fertike soarte ekcina oan sterile fleskes en stoppet se ticht mei gekke lidden.
Adjika fan sûkini foar de winter "Fingers lick" yn it multivark - stap-by-step-resipe
Om te koken yn in multivariate, net allinich adzhik fan sûkini foar de winter "Fingers leuk" út 'e neikommende resepsje, mar ek in oar reklame, it is in wille. De tiid om te meitsjen is minder, en de wikseling dat it fegetaasjemjitteling opmeitsje sil praktysk nul wêze. Hoe meitsje in lekker Adzhika fan sûkini foar de winter "Fingers lick" learje fan 'e folgjende resepsje.Nuttige yngrediïnten foar Adzhika mei sûkini foar de winter "Fingers lick"
- Zucchini - 1 kg
- Bulgaarse piper - 400 gr.
- karotten - 180 gr.
- Tomaten -1 kg
- knoflook -3-4 neaken
- sûker -2 tbsp. l.
- sâlt -1 tbsp. l.
- oalje - 1/5 beker
- vinegar -1 tbsp. l.
Stap foarôfgeande ynstruksje foar adzhika mei zucchini "Fingers lick" foar winter
- Earst moatte alle grienten suverje en snijden. Dęrnei ôfwikselje, begjinne mei zucchini, fia in fleisminder.
- Sûker, oalje en sâlle oan 'e fekânsjemasse taheakje, mingje.
- Bliuw yn 'e liig en sette de bolle yn' e multivark.
- Kies de modus "Quenching", tiid -1 oere. De lid is net sluten, lykas by it sûkjen moat de massa yn 'e wei komme.
- Hot adzhika gie op sterile bakken en kork.