Koe de kebab skine fan it hûn - resipe №1
It meast freugde evenemint yn 'e simmer is iepenloftrekreaasje. Meastentiids wurdt dizze feriening begelaat troch in miel. En faak is it net sûnder fleiskoeken. Dêrom sil de kebab fan in hokje de bêste opsje wêze, hoe fluch, smakelich en maklik om freonen te fieren mei in dieetop. Jo kinne elk diel fan 'e kakassetten - boarst, wjukken, skine, hippen, ensfh. Brûke. It wichtichste is om in bytsje fantasy en leafde te foegjen.
Yngrediades:
- Sûker - 1 tbsp. l.
- hûnbrêge - 2 pk
- Soja saus - 1 tbsp. l.
- Knoflook - 2 klokken
- Koriander - 1 tbsp. l.
- fekânsje olie - 2 tbsp. l.
- piper, sâlt
Metoade foar tarieding:
- It earste ding dat jo nedich meitsje om skewers te meitsjen, dy't de fûgel frije. Om dat te dwaan, moatte se 40 minuten yn wetter socht wurde.
- Op dit stuit skodzje it hyntfleis yn longitudinale streken.
- Dan brûk it akkordeonprinsipe de filets yn stokken.
- Meitsje de marinade: mjit sojasaus, koarander, sûker, bûter, knoflook en piper yn in kontener. Sâlt om te tastean.
- Blêden dûpt yn 'e marinade, sette op in platte en dekke mei in plastyk wrap.
- Lit it sawat 1,5 oere sakje. It is better om it fleis te foarkommen yn 'e kuolkast.
- Wannear't de hûn foar de shish kebab marinearre wurdt, set de oven op 200 ° C. As der in kâns is om te koken op 'e punkt, sil it noch better wêze.
- Set it fleis yn in roasterje en lit 30 minuten koekje.
- By it bakken, meitsje de skewers ien kear om de twadde kant te frijen.
- De tarieding fan shish kebab út 'e hoanne is oer! It fleis moat útkomme ta in prachtige gouden kleur.
Serve hjit mei garnij of griente. Bon appetit!
Marinade foar chicken op shish kebab - bêste opsjes
Yn 'e tarieding fan dit skûtel is de wichtichste yngrediïnt in harmonyske kombinaasje fan fleis mei de selektearre saus. De referinsjale fariant, oefen, bestiet net, om't elkenien op it smaak betelje te kinnen. Mar de analfabetyske kombinaasje fan in marinade en in fûgel kin allinich besykje fan 'e famylje. Besykje de meast orizjinele reizen fan marinade.
Munt marinade foar hynder skier kebab
It is in sêfte en dûkige saus dy't it fleis in ungewoan geur, sêfte tekstuer en in prachtich skaad jaan sil.
Yngrediades:
- mint - 4 blêden
- sprig fan rosemary
- grienteel - 4 tbsp. l.
- onions - 1 pc
- wyt wyn - 60 ml
- knoflook - 3 klokken
Metoade foar tarieding:
- Eerstje de oalje yn in losse kontener en addt yn it fean happe mintblêden.
- Dochje yn 'e wyn en foegje de ferdôve tongel mei knoklês.
- Tearje in sprig fan rosemary en lit de blêden yn in kontener.
- Slaen 20 minuten, sadat alle geuren mei-inoar mingd binne.
- Spriede stikken fleis mei de taretme mienskip en litte om 1 oere marinearje.
Marinade foar shish kebab út huizen mei huning en sojessoos
Dizze soarte marinade jout in swiete smaak en in subtile smaak. Dêrnjonken wurdt it fleis mei in ungewoechlik roardige krúste fersmyt en sjocht der tige appetitearjend.
Yngrediades:
- Honey - 1 teelekse
- Soja saus - 150 ml
- Knoflook - 2 klokken
Metoade foar tarieding:
- De sojasoos yn in aparte kontener.
- Kneppel de knoleare yn lytse skippen en adde oan de saus.
- De ynhâld fan in lekker fan huning ferlitte.
- Fûgje de fûgel en marine foar 2 oeren.
Shish kebab fan hynderfilet sil wislik lekker útkomme! Bon appetit!