Cherry saus

Earst moatte jo reade (bêste - droege) wyn, kryst, sûker, nekjes en yngrediades nimme:

• Kers - 250 gram
• Vanilla Sugar - 5 gram
• Sûker - 3 Art. spoons
• Rotwein - 200 gram
• Wetmole - 1 st. in spoonful
• Carnation - 2 stikken

Ynstruksjes

Earst moatte jo reade (bêste - droech) wyn, kryst, sûker, nekjes en in lyts miel nimme. Tsjerken foar saus kinne brûkt wurde as fris en gefrôn. As de kryst beferzen is, dan moat it foarôfgeand wêze. It is ek fan belang om bonken te berikken fan beien! Earst moatte jo in wyn nimme en de wyn yn 'e snoegingje en sakje it op middeler waarm en kieze foar rin 5 minuten. Oanfoljende wyntocht fan vanilla-sûker, gewoane sân-sûker en nekjes en al dit koekje ek sa'n 5 minuten. Neist foegje tsjerken oan en kieze fierder op middelhehe foar likernôch 5 minuten en rint dan wolris de ynhâld. De folgjende stap - in tafelpook tafoegje en goed mingje, sadat God ferburgen makket. Koek de saus oant dik. Koken op in heule waarmte, rêstich út en troch. De saus is it bêste servearre waarm.

Tsjinsten: 4