Cilantro saus

Bereitsje alle yngrediïnten - litte wy de greens litte, wy meitsje de knobbel. Cilantro en griene zwanen binne grutte Yngrediades:

• Cilantro fris (bûn) - 3 stikken
• Garlic - 3 s
• Sâlt - 4 pinch
• Griene onion (bûn) - 1/2 stikken
• Pepper spicy - 1 stikje
• Sûker - 1 teaspoon

Ynstruksjes

Bereitsje alle yngrediïnten - litte wy de greens litte, wy meitsje de knobbel. Cilantro en griene űnsen wurde slaande, garlic kin hielendal net opknappe wurde. Wy ferwiderje de griene piper út 'e sied en membranen, en snij it yn grutte stikken. Folje de greens, knoflook en poppen yn 'e bolle fan' e blender, smoargje oant glêd. Sprieken in homogene massa fan sâlt en sûker, mingje. De saus fan 'e cilantro is klear. Kâld tsjin koken fan fleis, fisk of gevel.

Tsjinsten: 3-4