Citrus saus foar bakte kippe wjukken As jo graach in heul froedige bedriuw sitte, drinke in bier, dan, wierskynlik, hawwe jo faak wekker wat wat as snack oanbiedt, neist de standert crackers, salze nuten, droege squid, shrimp of droege fisk. In perfekte substitút foar al dizze "knappe" sil citrusfûgels wêze. Pre-marinearre yn in mingde fan spesieren, yn 'e oven bakte en mei in dûkere citrus saus oplevere, wjukken sille in kroan foar jo feest wurde. De yngrediïnten yn it resept foar citrus hynderflieren kinne feroare wurde nei jo betrouwen en smaak, wêrtroch it skûtel mear of minder skerpe of sâlt is. Grutte wjukken kinne ferdield wurde yn trije dielen, lytsen - lofts as is. As jo foar de partij yn 'e foarrjocht prate, dan kinne jo se ferlitte om de hiele nacht te marinearjen, en moarns mar bakke en koeke de saus. Belje my, jo gasten en freonen sil bliid wêze mei sokke ûngewoane snack. Citrus-hinneblêden kinne ek kofje wurde as in aparte heule skip, en tsjinne mei griente garnij, ierappels of riis. Yn alle gefallen wurde se wurdearje.
Yngrediades:- Chicken Wing 1 kg
- Oranje 1 pc.
- Grapefruit 1 pc.
- Lime 1 pc.
- Knipe 3 dentines
- Cumin droech 2 tsp.
- Tafelstoel 1 tbsp. l.
- Sûker 40 g
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 3 lintsje
- Sunflower raffine oalje 1 tbsp. l.
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen, wy moatte kalk, grapefruit, oranje, knoflook, spesjalisten en fansels de kippen fleane sels.
- Stap 2 Ferkearje de squeezearre troch de parseknokleie mei 2-3 pannen fan swart piper en sâlt.
- Stap 3 Hylpen fan wjukken wurde woske, getten mei in papierhúske en sûgje mei de taretmank. Meitsje op syn minst 2 oeren yn 'e koelkast.
- Stap 4 1 it oranje is goed wosken, dunkel skylge en yn strips te snijen.
- Stap 5 Kombinearje it sop fan grapefruit, kalk sûke, sûker, sûker, kimen en oranje skip - koch alles oer hege waarmte foar 25-30 minuten.
- Stap 6 Fet de bakbak mei fekânsje oalje en lei keppelflieren. Bake yn in foarbeheare oant 180 ° C oven foar 20-30 minuten.
- Stap 7 Fertrike flessen om hjit te tsjinjen, spuidzjen mei citrus saus.