- Cranberry droech - 50 gram
- Pear sûndet - 50 gram
- Getroande aprikosen - 50 gram
- Butter - 100 gram
- Sûker donkere brun - 150 gram
- Ie fan hûn - 2 stikken
- Wetmole - 150 gram
- Oatflakjes - 50 gram
Alle droege fruchten wurde yn lytse stikken snutsen. Mei in blender om in homogene massa te smiten de smelte bûter en sûker. Dêr ride wy eieren, mingje. Foegje de feilige hûddoarpke oan 'e dau. Wy jouwe miel en iet flakken yn 'e mingd. Spoon goed foar mingde om in homogene, dikke massa te foarmjen. Op in crock fan kulinarop papier foarmje wy ús koekjes. It moat in rûne foarm hawwe. Wy sette de panne yn in foarbehearder oven oant 180 graden en bakke foar 10-12 minuten. Done!
Tsjinsten: 4-5