- Miel - 200 gram
- Ie - 2 stikken
- Oalje - 100 gram
- Sûker - 200 gram
- Cottage kroes - 300 gram
- Yoghurt - 125 gram
- Mandarins - 4 stikken
- Sûkerpulver, sâlt - - Smaak
Dus, om de tee te bereiden, moatte wy 200 gram mjit, 100 gram sûker, 1 aai en 100 g bûter. Foar it filling - 300 gram hûske tsiis, 4 tangerinen, 1 aai, 100 gramm sûker en 125 gram yoghurt. Wy begjinne mei de tarieding fan de dau. Olie grindet mei miel yn krûden, add sugar and egg. Wy mingje it goed en stjoere it nei de koeler foar 40-50 minuten. Wylst de tee yn 'e koelkast is - wy sille de filling nimme. Cottage-tsiis grindet mei sûker, joggen en aai oan. Beat de blender oant glêd. Gjin kaaien moatte bliuwe. Ferhurdere dau is fan 'e koelkast nommen en wurdt ferspraat yn it foar formulier. Swingende jo fingers, meitsje wy de rokken (sadat de filling net útlit). Folje de dau mei ús stof, sette wy de mandarin slits op boppe. Bake foar 30-40 minuten by 180 graden. Foar it servearjen, as jo wolle, bespuiearje mei pu00dere sûker en sineam. Bon appetit!
Tsjinsten: 6-8