- Gelatine - 25 gram
- Milch of smaak - 100 gram
- Cottage tsiis - 400 gram
- Sârme - 400 gram
- Sûker - 6-8 Art. spoons
- Kakao - 4 teaspons
1. In tas fan gelatine yn in skeltsje en ite mei molke of smaak. As gelatine swellet, 30-40 minuten, ferlies it yn in wetterbad. It is net mooglik te meitsjen fan gelatine. 2. Houtkäs kin mei in gabel kamen wurde. As jo in homogene masse winskje, wipeje it troch in sjit of grindje it yn in blender. Add sugar and sour cream. Melk goed. 3. Genietsje yn 'e kurdmassa gelatine en wer thús wer thús. Diel de fertige massa yn twa balen. Ien wei om wei te gean. Yn in oare bakje mei de kurd massa, add it kakao en reitsje oant de brune kleur ferskynt. 4. As jo jelly mûle hawwe, krije jo grutte dielen jellys. As it net is, moatte jo net ûntfange. Jo kinne ús massa in ien bôle jouwe. Dan sil it allinich wêze om de jelly yn stikken te knipen. Sprekt de jelly yn 'e mûnen ôfwike mei in oseaap fan ferskate kleuren. 5. As de jelly kâld is, foarkom it út 'e mûnen en spuide oer de sûkelade glaze en spiisje mei kokosnûpe. Bon appetit!
Tsjinsten: 8-10