Yn it âlde Ruslân waard kvass ien fan 'e sûne sêftguod beskôge, perfekt ôfbrekke toarst en ferheegjende appetit. Dus, it gebrûk fan binnenlânske kvass hat in foardielich effekt op digestion - fleis en fetige fiedings binne better ferwurke, it lichem is saturaat mei mineralen en enzyme, toskine en ôffalprodukten wurde frijlitten. Dêrnjonken is kvass in uitstekker "antialcoholic" remedy - leafhawwers fan dit drank rekkenje net op alkohol. Hoe kaemje hiermei kvass? Reizen fan dit drank mei in ferrassende smaak waarden oerbrocht troch generaasje nei generaasje. Yn ús artikel fine jo âlde reizen foar homemade kvass, learje hoe't dit Russyske folksdrank mei oatmeal, mei krystbeam en huning leard, jo leare it resepsje fan birke en bist kvass.
Neist de wichtichste yngrediïnten, siedingen en spesieren wurde tafoege oan de kvass - dit jout de lea in leuke noflike nachtkast. Dus, lit ús de resipes ûntdekke foar it koken kvass thús.
Ynhâld
In âlde resepsje fan homemade kvass foar 3 liter breed - stap foar stappe beskriuwing mei foto Delicious oat kvas sûnder heast - ienfâldige resepsje (mei foto) Kvass mei krystbeam en huning thús thús - it orizjinele resepsje (mei foto) Hoe koekjes kwartsje thús thús - stap foar stap Rezept mit Foto Beet kvass zu Hause: ein interessantes Video-RezeptIn âlde resepsje fan homemade kvass foar 3 liter brea - in stap foar byhearrende beskriuwing mei in foto
Ien fan 'e ienfâldige dranken, dêr't jo in stikje swart brouwe nedich hawwe. Bread kvass perfekt ferdwynt, en is ek in yngrediïnte foar ferskate heureale gerjochten. True, koekje sil ferskate dagen nimme, mar it resultaat is it wurdich. In berry of fruit-additiven jouwe in kvass pikantnota.
List fan yngrediïnten:
- Brûde swart - 4 stikken
- droege hef - 0,5 tsp.
- Sûker - te tastean
- wetter
- Strawberries - 100 gr.
Koekproseduere:
- Wy meitsje rúksjes fan swart breed - jo kinne yn 'e oven. Brot wurdt roast en rood. It wichtichste ding is hjir net te feroverjen, oars sil "bitterheid" yn 'e fertroude drank ferskine.
- Toetsen brúst wurdt yn in glêsjas pleatst (foardat trije liters) en opgie mei waarm wetter. Dit is de basis foar de takomst fan kvass út it brea.
- Lit it begjin fan 'e starters begjinne. Frjemde of beferzen ierdbeien wurde mei sûker bedutsen en litten oant it sât isolearre is.
- Wy fusearje de aardbei-siroop en sette it yn 'e kuolkast. Yn in kontener mei ierdbeien add ite en add warm wetter. Yeast is better om kies spesjale - foar drankjes. Mar passe en libje.
- Yn 'e snoer mei brea tafoegje wy de starters en foar 10 oeren sette wy it yn in waarm troane plak. Dêrnei filterje wy it drinken en sette dizze twa dagen yn in keamer mei keamertemperatuer.
- As jo wolle, kinne jo ek droech sirup tafoegje, dat it drank in prachtich skaad jaan sil. It bliuwt om de heilende flüssigens yn lytse, noflike fleskes te setten en it in koartje dagen op 'e koelkast te setten. Alles, heerlijk hûsmakke kvass út iten is klear - wy begjinne tegearre!
Kvass: resepsje
Delicious oaten kvas sûnder heast - in ienfâldige resipe (mei foto)
Oaten befetsje in tal nuttige substansjes dy't in benefysk effekt hawwe op it minsklik lichem. Foar bepaalde wearde binne de biologyske aktive komponinten dy't yn 'e koarn fan oat binne. It drinken fan oaten folslein behâldt de eigenskippen fan sâlt, en ek perfekt sjogge toarst en ferfrisset. Boppedat besykje dizze âlde resipe fan kvass sûnder dieren - besykje en wurdearje!
Foar it koets sille jo nedich binne:
- ûngelokken oat - 250 gr.
- Sûker - 150 gr.
- Rosinen - 10 gr.
- wetter 1,5 liter
Stap foarôfgeand beskriuwing:
- Earst moatte jo in glês oatmei mjitje en grûn yn kâld wetter spielje.
- Nim in skjinne pot mei in kapaziteit fan 2 liter en útlûke de oat.
- Wy sette sûker oan de bank.
- Foar de tarieding fan in drank, wetter fan in goed of goed is it bêste. Jo kinne lykwols en de gewoane fan it tap, dy't de ynhâld fan 'e kan is fol.
- Dêrnei meitsje de rozen, dekselje mei in stikje gaze en ferlitte op in heule pleats foar in pear dagen - foar fermentaasje.
- Filters it wetter, yn plastykfollen en yn, tafoegje rozinsjes, yn 'e kuolkast of keller te setten. Nei 1 - 2 dagen krijt kvass in wat hurd en sûpe smaak. Dizze leaven kin ferskate kearen brûkt wurde - it moat siede wetter, sûker wurde tafoege en lit it wer opnimme.
No kinne jo genietsje fan de orizjinele smaak fan oatmeal sûnder dich, neffens in âlde recipe. Op sûnens!
Kvass mei hynder en huning yn 'e thús - it orizjinele resepsje (mei foto)
De ferrissende eigenskippen fan it drank kinne wurde wurdearje op in heule simmerdei. Doch yn elke oare waarm kin kvass mei krystbeam en huning sille mei in ungewoane kombinaasje fan smaak. Op 'e tafel is in jok mei sa'n kâld "wûnder" - in drinken sil net gewoan stopje!
Prescription-produkten:
- rye rusks - 800 gr.
- wetter 4 l
- friske hefstien - 20 gr.
- Honey - 100 gr.
- houtrûntsje - 100 gr.
- rissins - 50 gr.
- millet - 50 gr.
- Sûker - 2 tbsp.
Wy kieze dizze manier:
- Snap it brea yn stikken en briede yn 'e oven oant bakte. Nei 20 - 30 minuten nimme wy de rusken en sette se yn in top mei siedende wetter. Leave for three hours.
- Infusje filter troch gaze en adde it hefst, wêrnei't de flüssigens foar 5 oant 6 oere fergje moat. Dan moatte jo in bytsje opheegje en huning en hynder taheakje.
- Wy jouwe kvass yn fleskes, ta te heakjen oan elke 3 oant 4 rozinsjes en in lintsje fan jirkel. Slute en yn 'e kuolkast - yn in horizontale posysje. In pear dagen kinne jo in prachtich drank besykje!
Hoe kinne Birke kvass thús thús - stap foar stappefipe mei foto
De smaak en aroma fan it drinken yn 'e maitiid is unyk en frisse. Foar it koken kvass sille jo in minimum yngrediïnten nedich hawwe, de wichtichste dêrfan is Birkeap. Sokke kvass makket perfoarst durst, en wurdt ek brûkt foar it koets okroshki.
Yngrediades:
- Birch sap - 10 liter
- Sûker - 500 gr.
- rissins - 100 gr.
It resept foar Birke kvas:
- Wy filterje de birke sap troch gauze (yn 3 lagen) yn in grutte kok. Sûker, rozen en reur taheakje. Wy sette de drank yn in heurich plak foar fermentaasje - foar trije dagen.
- De flüssigens wurdt wer troch gas flein, yn in kontener gien en fêst sletten. Wy sette it yn 'e kuolkast foar sa'n oere.
- Delicious en sûn kvass is klear! Jo kinne de drank yn 'e kuolkast opsette oant 4 moannen.
De meast lekker en nuttige resepten fan aardbei jam hjir
Beet kvass thús: in nijsgjirrige fideo-resipe
Kvass fan beets hat in benefisjele ynfloed op it kardiovaskulêre systeem, ferwyt de izerfermogen, reinigt de digestive trakt, ferbetteret it metabolisme. En fansels fan diessen sil dit drank helpe om wichtige resultaten te krijen yn it gewicht te ferliezen.
Hoe lekker om de pylken fan knokke te koekjen? Sjoch de bêste resepten hjir.
No wite wy hoe't jo in eigen kvass - resept meitsje kinne jo kieze foar elke smaak: oatmeal, mei krystbeam en huning, birke of bist kvass. Koekje en genietsje!