Cowberry kvass

Smyt de jammern en smite de sûk út. Foegje it oan it wetter en bringe in ko. Oer Ingredients:

• wetter 1,5 liter
• frisse of gefrôke lingonberry - 1 glês
• Sûker - 1/2 beker
• wynmole - 2 st. spoons
• leavened heast - 1 teelekse

Ynstruksjes

Smyt de jammern en smite de sûk út. Foegje it oan it wetter en bringe in ko. Strainline, rûk mei sûker, dan kâld. Lege yn 'e brothofte, moar, reitsje en litte oant de fermentaasje (fermentaasje). Dan draaie kvass, tichtby en leave 3-5 dagen yn in noflike keamer. Yn waarme waar drinke mei iis.

Servyen: 3