- Aubergine - 2 stikken
- Ham - 100-150 gram
- Tomaten - 300 gram
- Karotten - 150 gram
- Sâlt - 2-3 pine
- Gemalele oalje - 4-5 Art. spoons
Earst moatte jo alle produkten wachtsje, dan moat de ierappel wurde yn dûnte streken en sâlt snipe wurde. Dêrnei knip de tomaten yn lytse stikken, en de karrot op in fyn rôt. Dêrnei de karrot yn fekânsje olie, add the tomatoes. Salt en piper alles. Dan cool it hiele gemak. De hoanne moat yn lytse streken snuurt wurde. Elke strip fan de fekânsje moat fan beide kanten spiisd wurde, dan set de fegetaasjemomme en in strip fan ham en ferkeap alles yn in rol. Om rôlen te fêstjen mei toeppicks of skewers.
Tsjinsten: 8-12