Fruktose is in natuerlik sûker. Guon ûndersiken jouwe oan dat konsumende fiedingen mei hege fruktose-kapasiteiten liede kinne ta diabetes en gewichtswinning yn 'e minsken.
Studyen fan oare eksperts argjerre dat in hege persintaazje fruktose net mear skea feroarsaket as oare sweeteners. Konsumearje tefolle sûker en tefolle raffinende kohrhydraten, yn elke foarm kinne itselde resultaat berikke - ynstabile bloedearmoannen, lege enerzjynivo's en ekstra fetberens.
Avansearre fruktose
Honey, fruit en grienten befetsje fruktose. Allegear binne in goede boarne fan enerzjy foar flugge funksjonele funksje. Konsuminten fan dizze fiedings is in goed begjin foar in sûne diet. It gebrûk fan fructose leit yn it feit dat it liedt ta minder sûker yn it bloed as fermogen. Found fructose yn reade applen, stimulearret de produksje fan urine-sûger, dy't in biologyske antyxidant is.
Ien fan 'e foardielen fan fruktose is dat it in protte tiid bewarre wurde kin, yn guon gefallen oant seis moanne. It gebrûk fan fruktose yn iten kin jo de smaak bewarje. By it brûken fan fruktose yn it bakken kinne jo fine dat it in sêfte braune kleur jout en in lekker geur.
Troch de lytse glycemyske yndeks feroaret fruktose gjin persoanlik glukoaze-nivo en helpet in geskikt gewicht. Fruktose yn ridlike doses jout jo mear enerzjy as normale sûker, wêrmei jo jo kalorie ferbaarne.
Harm fan fruktose
Nettsjinsteande it feit dat fruktose in natuerlike sûker is yn ferwurke fiedings, kin it de skuldiger wêze foar de groei fan leefbere sykte, fermogen en diabetes. It minsklike liif befet fruktose yn tsjinstelling ta oare sûkers en kin de stifting foar de ûntwikkeling fan fatty-liver dystrofoe lizze dy't ferbûn is mei de accumulation fan fet- en leversfermogen.
Oftich konsumpsje fan produkten dy't fruktose hawwe, kinne sûnensproblemen feroarsaakje. Fruchten binne in wichtige komponint fan in lykwichtige jild dat fynt fan vitaminen, mineralen, fibers en antioxidanten dy't nedich binne foar sûnens. Doch moat elke persoan it konsumpsje fan fruchten stean dy't fruktose befetsje. In hege ynhâld fan fruktose kin it lichem skealje en de status fan sûnens fergrutsje.
Koperabsorptionskerming
Dêrnjonken kin fruchtzjen neffens medyske ûndersyks de kapasiteit fan it lichem ferminderje om koper te absorren, dat in spoar elemint is nedich foar de produksje fan hemoglobine.
Ferhege cholesterol
Ophege cholesterolnivo kin ferbûn wêze mei it brûken fan fruktose. Hoes cholesterol is gefaarlik, om't it liede kin ta skea oan de arterijen en kardiovaskuläre sykte.
Harm fan fruchtose foar bern
Fruktose kin de organen fan berntsjes skeine. De dokters argearje dat fruktose de ynterne organen fan it bern skeint troch har lytse maatregels. Bern dy't ûnder sechs moannen binne advisearre om fruchten sûsen net te brûken, sadat dit liede kin ta in fermindering fan de oplossing fan kohdhydraten. De misbrûk fan absorption fan kohdhydraten is ferbûn mei it ferskinen fan darmkolik, in fermindering yn sliep en skriemen fan bern.
Fruktose optocht en metabolisme
Wannear't fretten wurdt, wurdt fruktose sels min ôfstutsen fan 'e gastrointestinale traktaat, en it is hast hielendal yn' e lever. Fructose wurdt opnommen fan 'e gastrointestinaal trakt troch in oare meganisme as glukose. Glukose stimulearret de frijlitting fan insulin út 'e panko's, dy't fruktose net docht. Fruktose is maklik metabolisearre en omgien ta fet.
Studies oer nagels, hûnen mei in fiedsel heech yn fruktose en sucrose allinich in hege lipide ynhâld yn it bloed. It metabolisme fan fruktose yn 'e lever draait de produksje fan urine-sûger, dy't gebrûk makket fan nitricoxide, dy't in wichtige modulator fan fassilêre funksje is. In hege fruktose-jild ferheget lipidposysjes yn 'e leverje en spieren en fergruttet de sensibiliteit fan it leverinsulin.