Yn 'e eastlike desserts preekje puffs yn' e desserts, se lykje de smaak "muglia". Itselde ferskil fan ús smaak is it bedrach fan sûker en roazewetter, mar net altyd. Ik suggerearje dat jo bakken mei dizze krom bakken, mar tige lyts. Se komme tige folle en se binne hast ien of twa beets, dy't tige handich is. De smaak fljocht net by it bouwen .. of krekt in bytsje. Perfekt behannelje foar jo famylje.
Yngrediades:- Puff pastry 500 g
- Milk 250 ml
- Sûker 200g
- Kartoffelstärke 2 tbsp. l.
- Ei kieze 1 pc.
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Stap 1 Om it sliepe mei de feestje te meitsjen, nimme wy de fekânte pastoar, molke, sûker, aai, stârke, vanille sûker.
- Stap 2 Separatyf hitte diel fan 'e totale molke.
- Stap 3 Yn in bakje, smite it aai, sûker, vanilla sûker, stoarm.
- Stap 4 Folje in dûnsgjirrich yn 'e molke en rint intens.
- Stap 5 Brew, hieltyd opwekke, oer middelhehe oant de smaak fergruttet. De befeilige smaak wurdt koele oan keamertemperatuer.
- Stap 6 Wylst de sfyk ferdwynt, snel de teste yn fjilden. Ik snij in flach yn 2 dielen.
- Stap 7 elke plein wurdt sa ticht as mooglik rôle, en jout it de foarm fan in rjochthoeke.
- Stap 8 Oan 'e lange kant fan it rjochthoek mei in teaspoon breed de gekke smaak.
- Stap 9 Falle de rol en druk de rânen op.
- Stap 10 Wy dielje de rol yn 6 dielen.
- Stap 11 Sla op it bakblêd, stjoerd troch parsjemaatskip. Wy smearje elke puff mei molke.
- Stap 12 Bake 20 minuten op in temperatuer fan 200 ° C, oant in knipee krust.
- Stap 13 Keuk en genietsje!