- Chicken breast - 1 stik (ik hie it klear)
- Gratee ginger - 1 teel
- Garlic - 2 s
- Kinza - 1 stik (bondel)
- Fresh Peking kool - 1 stikje
- Kikkert - 2-3 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Nuts - 100 gram (elk, better peanuts)
- Kalk - 1/2 stikken
- Sûker - 2 Art. spoons
- Wyntok - 1 st. in spoonful
- Chili pepper - 1 stuk
- Soja saus - 1 st. in spoonful
- Munt - 1 stuk (bondel)
Meitsje alle nedige yngrediïnten. Alle yngrediïnten wurde besnien en snoege as yn 'e eardere foto, en dan yn in handige djippe skûle, mingje de slaande blêden fan cilantro, mint, koar, kikkers, roazele woartels op in trochsnee ras. Stir de hokke puollen (it kin kocht of ite wurde). Foegje de hûd oan de griente salade. Dêrnei meitsje in wekker foar in salade. Om dit te dwaan, sille wy yn in aparte skip de yngrediïnten mingje. Om te begjinnen, sette sûker yn 'e bôle. Dochje yn 'e gewoane. In lytse sojessoos puere en feine hout poppen. Sûgje de sûch fan 'e heale kalk út en mingje it grûn oant it sûker hielendal oplost. Yn 'e salat sette wy griene Ingwer, dûbele knikke, nuten. Wy sjogge de salade mei saus, mingde, ferspuie op platen en tsjinnet oan 'e tafel. Bon appetit!
Tsjinsten: 4-5