Oer Gurabia's resepsje is gingerbread út oriïnteare koken. Ik kin net sizze wêr't se komme út, omdat yn 'e resepten, noch yn' e ynternet, net genôch ynformaasje oer dizze sûkelade is. Yn 't feit binne gurabis gewoan ienfâldich om te tarieden, net folle tiid te nimmen, en ek bestean út dy produkten dy't faak te finen binne yn elke keuken. Douch gurabii draait sân mei in noflike hûn smaak. It moat ek oanjûn wurde dat yn 'e midden fan elke hier of in mûle in nut is, de dau ûnder dy't, nei it koeljen fan' e gurabia, wiidiger is as by de rigen fan it bakken. As foar de nut sels is der frijheid fan kar en in plak foar persoanlike foarkarren. Yn stee fan in walnut kinne jo in oare, bygelyks: hazelnuts, peanuts, kajsjes, mandels, of sels in plak foar beieren of sûkelade ferlitte.
Yngrediades:- Wetmole 3 tbsp.
- Honey 200g
- Butter 250 g
- Ei kieze 1 pc.
- Sugar 1 tbsp.
- Walnut 50 g
- Stap 1 De wichtichste yngrediïnten: moar, sûker, huning, aai, bûter en walnuts.
- Stap 2 Mingje it oalje dat ferhege wurdt nei keamertemperatuer, aai, sûker, huning en moar.
- Stap 3 Mei de teigel.
- Stap 4 Wy foarmje lytse ballen út 'e test.
- Stap 5 Skeulje de balen licht en fan 'e boaiem.
- Stap 6 Op it sintrum fan elke bal meitsje wy in ferdjipping.
- Stap 7 In nut yn it gat ynfoegje.
- Stap 8 Brûk de gorabia op in pre-oaljefek en sette yn 'e oven foar 20 minuten op in temperatuer fan 180 ° C.
- Stap 9 Gurabi klear.