Gouden yn details: Pilze saus fan muzonjes mei smaak

Mushroom saus mei smaak is in poerbêste opsje foar in fleiskeil, alle yngrediïnten binne wûnderlik freonlik mei elkoar, it meitsjen fan in harmonieuze en lykwichtige smaak. Aromaanske paddestoelen kinne it simpelste skûtel yn in masterpiece fan iten koenen. It is net nedich om kambodonzjes te brûken, oare piljes binne gaadlik: oalje, wyt, huning agarik. De mear aromatisme de poddels, de riker de saus sil wêze.

Mushroom saus út mollitonnen - stap foar stappeart

Meitsje in saus fan poddels en smaak is maklik genôch, sels in novice-húshâlding kin mei it resept fertelle. De saus kin servearre wurde mei alle cereal, fleis of fiskers. Nei't se pasta spuite hawwe, krije jo in noflike pasta.

Nije yngrediïnten:

• 120 gram fan kampassons;
• oaljefant;
• 1.5 tbsp. l. flora;
• 2 tbsp. l. bûter;
• onion;
• 80 gram krèmes;
• pine fan sâlt;
• dessert lekker fan piper.

Stap foar stapke ynstruksje

1. Mushrooms en bulb spielje ûnder flinke wetter. Mei it gebrûk fan in knip tenei se snuorje, moat it snoeien wêze dat jo wolle yn 'e fertige saus sjen.
2. Frye oant in noflike gouden kleur yn grienteelje, kinne jo sels net fretten, mar lit it mar 5 minuten sitte.
3. Selektear, op middeler waarm, yn 'e bûter, beskiede de siedende moar, sil it genôch wêze foar 3 minuten.
4. Fier de smaak yn 'e mâle, rinigjend stil, sûpe de saus foar noch 3 minuten, it fjoer moat minimal wêze.
5. Op it ein bring de pear pearen mei sûch, smaak mei swart piper en sâlt, foar 2 minuten op 'e brân, en fuortsmite.
6. Dat is klearstelspiler saus mei smaak, dienen it oan 'e tafel oan elke skûtel en genietsje fan in noflike meal.

Hoe't jo in sûte steak meitsje, dy't perfekt kombinearre is mei dizze pilassoos, lês hjir.