Kruk yn detail: hûsmakke tomaten saus

De ienfâldichste saus dy't thús kocht wurde is tomato basearre pasta. De smaak fan it giet folle better as de ketchup's opslaan, en ek it produkt wurdt krigen sûnder skealike oanbod en konservative. In ienfâldige set fan produkten betsjutt net in minne resultaat, besykje de saus te koekjen, en sille jo sjogge dat soms - de ienfâldiger, de bettere.

Tomatensoos - stap-by-step-resipe mei foto

Dizze saus sille wûnderlik fleis- en fiskerspeallen passe, spesjaal sil it mei de fretten steak of in skiske kebab wêze, ek sil it smaak fan hoksen fleis wûnderlik skine.

Nije yngrediïnten:

• Art. l. tomato paste;
• heal fan lûdblokje;
• greens fan dill en parsley;
• dessert lekker fan piper;
• pine fan sâlt;
• 1 tbsp. l. sûker;
• 85 gram wetter.

Stap foar stapke ynstruksje

1. Nim de tomatenpast út 'e jacht, pleatst it yn in djippe skip, wêrby't jo de saus soargje, it rjochte sûker taheakje.
2. Bliuw yn 't de gemiddelde gram fan gerein en koel wetter, mar besjogge de tichteens fan' e paste, moat de massa fan midsmjittigens wêze.
3. Foegje de feilige sûchblaad tafoegje, foardwaan en trochgeane wosken.
4. Greens goed waskje, oerwinnende flüssigens ôfbrekke, tearrein smoarch en stjoere yn 'e saus. Yn 'e kieze fan grien, kinne jo itselde net beheine, it is in goede pearels, koarander en sels basil. Foeget spices en sâlt ta jo likegoed en mingje.
5. Besykje in bytsje en balâns de lêste smaak. Finster de saus oan 'e tafel.

Hoe't jo in sûte steak meitsje, dy't perfoarst dizze tomaten saus kombinearret, lês hjir.