- huning - 75 gram
- ei - 1 stikje
- bakken soda - 25 gram
- Grûnmelingen - 25 gram
- walnuts - - te smaakjen
- Miel - 110 gram
- margarine - 50 gram
- Sûker - 50 gram
Wy smelje de huning op in heule waarmte. Ta gelikens add sugar, margarine. Ferwachtsje fierder om it gemak te waarmjen, net liede ta in koel. Wy stribje ien aai. Yn 'e smelte huninggemermm flok, soda, walnuts, amandels, it ite mei it gersdok. Stribje alles en divyzje yn 12 oalje-smoarde foarmen. Folslein mûle mear as heal. Bake yn 'e oven by 180C foar sa'n 30 minuten. Coolje it ûnder it tappel. En wy fertsjinje it mei sûker siroop mei in boarst. Dêrnei spjalte de fette topsjes fan muffins mei smoarge walnuts of oare nuts. Wy jouwe de muffins om 30 minuten yn 'e kjeld te koelen en se op' e tafel setten. Bon appetit!
Tsjinsten: 6