Prizen yn alle produkten
Really. In soad Oekraïners dogge net sels dat se ite foar moarns, lunch en iten. De fabrikanten fan in groeiende hân sette it yn sessen en fleisleverige produkten (pelmeni, ravioli, pankokjes mei fleis), molke dranken, mayonaise, margarine, babyfûgels, pasta en sels sûpen en sûkelade. Dizze ûngewoane tradysje is ferbûn mei de aktive frijlitting fan goedkeape fiedselanaloga, dat is, foarsafier. Tsjintwurdich wurde ûngefear 500 soarten produkten fan iten oanwêzich, wêrby't in sojestart brûkt wurdt ynstee fan in natuerlike basis. En wat mear yn in sojaprodukt, is it goedkeaper it. Dochs is de priis net in oandiel. Wolle jo witte wat woarst of slúks makket? Sjoch op it label. As de komposysje "fegetaryprotein" befettet, is it wierskynlik dat it oer sine is. En it wurdt oanjûn as E479 en E322.
Absolut nutteloos
Mislearjen. Natuerlike soad, lykas oare natuerlike produkten, is nuttich. Troch it bedrach fan it protte oerfalt it fisk, aaien en it fleis. Yn dit gefal binne soeverproteinen, yn fergelyk mei dieren, ferparte troch 90%. Yn sojus binne hast alle aminoasjilden dy't yn it fleis of it swart binne, en ek - kalzium, fosforus, magnesium en izer. Der binne in protte B vitaminen nedich foar it nervous systeem, hûd en hier skientme, lykas vitaminen C en E, it beskermjen fan it lichem fan 'e skealike effekten fan' e omjouwing. Produkten dy't basearre binne oer sojabohnen regelje cholesterol, ferminderje it risiko fan hert en fiskulêre sykte, ferbettere nierenfunksje yn diabetes, normalisearje fetter metabolisme en drage by oan gewichtsverlies. As jo oan in fegetaryske fied jouwe, is it oan te rieden om op te nimmen yn 'e menuprodukten basearre op natuerlike soy - siel, fleis, molke, saus en tofu. Wolle jo ymmuniteit fersterkje? Fier yn it dieet fan salades fan sojaan. Om smaak likegoed, se lykje seisde spearpas, yn 'e keallen goed yn harmony mei hûske tsiis en sêfte tsizen. Fergonklik foar 5-6 dagen siedingen - in favoryt iten fan yogis, in echte elixier fan sûnens. Soy sprouts normalisearje it metabolisme, ferbetterje it wurk fan sellen fan it harsens en nervosystem. En wichtichste - Vitamine salades kinne op elke tiid fan 'e jier taret wurde.
Nuttich foar alle en op alle leeftiden
Mislearjen. Yn sojaboarnen binne fûnen hormonen isoflavones fûn, dy't yn har komposysje en aksje binne fergelykber mei froulik seks hormonen estrogen. Neffens de wittenskippers fan it Sweedske Nasjonaal Ynstitút foar Sosjale Saken, it Amerikaanske Nasjonaal Ynstitút foar de Miljeu en it Nasjonaal Sintrum foar Toxicologyske ûndersyk, kinne regelmjittich gebrûk fan sjyf it hormonale balâns ôfbrekke. Dit is foaral frjemd foar swiere froulju en is tige ûnwillekeurich foar dyjingen dy't gewoan te tarieden meitsje om te begripen - fytohormones negatyf beynfloedzje de ûntjouwing fan 'e harsens fan' e embryo en ferheegje de risiko fan misbrûk. Dêrneist bewiisden eksperten oan de ôfdieling Pediatricsklinik oan Cornell University yn New York dat dat faak brûk fan sojus hypatyroïdisme feroarsaakje (in definysje fan skydroemhormonen), de symptomen dêrfan binne apathy, ferbei, oergewicht en mjittingen. Dit alles is in echte bedriging foar it fragile ûneinige systeem fan bern yn 'e earste jierren fan it libben. As de poppe soadmjittingen fiede (dit is no in mienskiplik ferskynsel) - hy hat in konstate kontrôle fan 'e endokrinolooch nedich. Wittenskiplik yn Austraalje en Nij-Seelân advisearje de dokters oan it jaan fan soie bern allinich ûnder tafersjoch fan in dokter en allinich foar medyske doelen. Dêrom, nettsjinsteande de nuttige eigenskippen fan soj, moat it yn moderaasje brûkt wurde.
Gefaarlik as genetysk modifisearre
Unbekend. De ynfloed fan GMO's op it minsklik lichem is noch net studearre. Disputes oer syn skea stoppje net, de wrâld wurdt stokken troch gefoelige rapporten yn 'e druk dat GMO's de wichtichste oarsaak fan in protte lilkens binne. De heulende tsjinstanners fan transgene sojabaten bekritisearje dat GM-produkten ynfloed op it metabolisme, ymmuniteit, hormoanesysteem, de biogemyske gearstalling fan 'e organen en tissue fan libbene wêzens. Har tsjinstanners dogge paradys: minsken sjogge pork en beefje tûzen jier, mar gjinien hat muzikele en net gruntsje - wêrom binne der dan DNA om bang te wêzen? Wy sille objektyf wêze: hjoed is der gjin ûndersyk dat befêstige of de feiligens fan transgene produkten yn 'e algemiene en sojabjebeam befettet. Dus it is te betiid om ungewoane konklúzjes te meitsjen. Mar it is better om de kâns net te nimmen. Yn Europa waard besletten om produkten mei GMOs te markearjen, sadat elkenien in ynformeare kar meitsje soe, of se brûke of net. Spitigernôch is it teken "Sûnder GGO", bygelyks op in worstappel, net altyd de feiligens foar sûnens garandearje. It is better om it oandacht te beteljen: produkten dy't GM-sojaboarnen tafoege wurde neffens de spesifikaasjes (spesifikaasjes) ynstee fan GOST (eartiids - Gosstandart, en no ynterstate standert yn 'e CIS). Selektearje in produkt, freegje as it is makke neffens GOST of TU. Yn 'e GOST is in ferplichtingsbedrach - GVO moat ôfwêzich wêze, de easken fan TU jouwe it brûken fan genetysk modifere soie.
Ferlies ûngemak mei manopoaze
Really. Wierskynlik binne deselde izoflavones, dy't sa folle gefaarlik binne foar berntsjes en swiere froulju, kinne in elixir fan jeugd wêze foar froulju yn 'e perioade fan' e mopendom. In bekende feit: mei leeftyd is de ûntwikkeling fan estrogen yn it lichem fan in frou sliept. Troch hormoanale werstrukturearring feroaret de froulju bûten de erkenning. Klassike symptomen fan menopoaze - irritable, heule blikken, heulende sweat, depresje, sliepstof. Allin dizze problemen sille ferlitte as jo sojale skippen oan jo dieet. Sojehormen dogge op deselde manier as froulik seks hormonen, en it proses fan werstrukturearring sil glêd, hast ûnsichtber wêze.
Reduzet de krêft fan 'e manlju
Really. Soy-heitelân is Sina; Asiaten hawwe ieuwenlang seisprodukten ite. Sojabohnen spitigernôch: as Sinezen mannen fan potens klachten, soenen se net sa'n populaasje ferheegje. Dochs koenen dokters by it Harvard Ynstitút foar Sosjale Saken yn Boston oan 'e konklúzje komme dat soja echt net hiel nuttich is foar manlike potensje. Se fergelike de kwaliteit fan 'e sperma fan leafhawwers fan dizze bean en manlju mei oare foarkarren yn iten. It die bliken dat yn 'e earste it folle leger is. En sels 100 g soja fied of ien soja-sûkelade bar in dei jouwe it fermogen fan libido en feroarsaakje de kwaliteit fan sperma. De negative effekt wurdt fersterke as de minske oergewicht of fatsoenlik is. Wittenskippers út it Keninklik Ynstitút yn Belfast fûnen ek in ferlykbere ôfwikkeling. Yn har miening is regelmjittich gebrûk fan sjyf liedend ta ûnfruchtberens. Oan 'e wei, yn tsjinstelling ta de fêststelde miening; Asiaten net dat folle - in trochsneed fan 10 g (twa teaspons) in dei. Dêrtroch brûke se it as gewoante, en net as substitút foar dierprodukten.
Lit allergyen net
Mislearjen. Fan allergie oant soieprotein bern litte oant twa oant trije jier. Neffens statistiken ferskynt it yn 5-10% fan 'e bern. Yn folwoeksenen komt it selden, en wurdt klassifisearre as food intolerance. As de beanen wurde behannele mei gemyske of genetysk modifikaasje, wurdt it risiko fan rebeljen fan it ymmúnsysteem ferheget. En de reaksjes kinne hiel oars wêze: abdominale pine, losse hûd, swiere atmen en sels anaphylaktyske skok. De iennichste manier yn sa'n situaasje is om folslein út te fieren fan 'e dieetprodukten mei sojaaprins. Yn 'e Feriene Steaten, Kanada en Argentynje, wurde GMO-produkten net markearre - der is gjin soart juridyske norm. Yn EU-lannen, Ruslân en Oekraïne, wurdt markearring nedich as it produkt mear as 0,9% GGO befettet. Yn Japan en Austraalje is de reden foar markearring 5% fan GGO's yn 'e gearstalling.