Wêrom is it brûkber?
Supporters fan roze iten, of natueristen, lykas stride fegetariërs, binne oertsjûge dat plantens is it natuerlik foar minsken. Yn har miening is it it meast brûkber yn 'e rûge foarm, om't thermyske behanneling boppe 40-45 ° C en kontakt mei de keuken bydrage oan it ferneatigjen fan guon vitaminen en oare biologyske aktive stoffen dy't nedich binne foar it lichem. Dêrneist leauwe fermisten dat yn rau leger-fruchten "sinne-enerzjy" bewarre bleaun is, in ûnmisbere komponist fan it libben op ús planeet. Foar de "ferbeane" produkten binne roze fiedings marinearre, sâlt, ferwurke troch gemyske metoadyske produkten. It foardiel fan roazens wurdt bewiisd troch it foarbyld: demonstraasje fan 'e fysike foarm en betingst fan' e hûd, gewichtsverlies en eliminaasje fan allergyske reaksjes, ferheegjen fan fitaliteit. Rier fleantoders akseptearje dat dit itensysteem helpt te meitsjen fan de measte chronike syktes en it ferdjipjen fan iten, kanker foar te kommen. Dizze beoardielingen binne lykwols net befêstige troch wittenskiplik ûndersyk - it effekt fan 'e kaasfabryk is yndividu.
- Typen fan roze iten
Omnivorous
De meast foarkommende soarte fan tsiis-iten. De oanhingers brûke fruchten, griente, droechte of frisse fisken en fleis, lykas molkprodukten en aaien, en sels de thermiele ferwurking fan fleis en fisk - sels om ynfeksje te kinnen mei darmynfeksjes en helminten.
Vegetarian
Natueristen fan dit soarte binne eksklusyf út it fied en fleis. De wichtichste boarne fan eauwen foar har - molke en aaien. Vegan (herbivorous) Vegans wegerje alle produkten fan dierde komôf, ynklusyf molke en huning. De basis fan har dieet is fruchten en griente. Mear feganen kinne Djussjers wêze (foarkomme friske sopen) of "Sprutorians" (op grûn fan it menu - sprongen kears).
Fruktorianisme
Syn oanhingers kieze allinich fruchten en bergen, de eedste fruchtbere fekânsje, rûn út 'e beam - de meast brûkte, yn har miening, ripe fruchten, út' e beam falle ûnder it gewicht fan 'e eigen gewicht. Dit is ien fan 'e heulste soarten koesplanten, om't yn it iten fan fruchtberens gjin cerealen en woartels binne as moeras en beets. Carnivore (Paleolithyske dieet) Soks in menu folslein útslacht fruchten, de basis fan it nut - rôt fleis en fisk, beien en sûken fan seizoene griente. Kearshydraten yn sokke dieten wurde ferfongen troch fetten, en produkten kinne heule behannele wurde op in temperatuer fan net mear as 40 "C (bygelyks it smoken en droege). De eaters binne der wis fan dat dit is wat ús foarâlden yn 'e Paleolithyske tiid, en de noardlike folken iten fuorre - Nenets en Eskimos.
How to eat
Teoryen biede trije krêftsystemen. Bygelyks, neffens de rauke tsiisdiet (monotropyske soarte), kinne jo mar ien ite yn ien kear ite. Amerikaansk dierdistent Herbert Shelton, de skriuwer fan in aparte nosysteem (it ferwiist net allinich foar rau), wurdt it gebrûk fan har ûntwikkeling as folgjend argumentearre: yn it proses fan fersmoarging is in bepaald produkt beynfloede troch dy enzymes dy't it befet. Bygelyks, protivinen wurde fersmyt yn 'e legere dielen fan' e gastrointestinale trakt, ûnder ynfloed fan sûker, stoarmen - yn in alkaline omjouwing ûnder de aksje fan spiiske enzymen en yn 'e boppekors fan' e gastrointestinale trakt. It oanmeitsjen fan de produkten liedt ta mislediging en ynhibysje fan enzymen, wêrtroch ferwettering minder effektyf makket. Monotropyske fiedings fereasket op syn minst in heule oere tusken iten. Om te hâlden oan de mingde rôch, moatte jo de gearstalling fan produkten beskôgje - de ynhâld fan fet, protein, kohrhydraten, as vitaminen en spoar eleminten. It is tastien om fruchten te kombinearjen mei fruchten of nuten, griente mei griente, molkprodukten mei-inoar. De meast sprake diet is middeleare rau dieet. It befettet 75% fan roze produkten, de oerbleaune 25% - produkten dy't ûnderhannelje hawwe fan lytse hittingsbehandeling (dampen, flokken of siedend). It is dit systeem fan soarte nutritionisten, hoewol se net goed genede, mar wurde beskôge as de bêste fan alle soarten tsiis.
Wêr moat it begjinne?
Litte wy it sizze, it is psychologysk hurd om ris rood te gean. Om te hâlden fan ferletkingen om iets te iten, útsein salat, by itenjen, gjin tsook te tastejen of net in glês wyn te drinken op 'e dei fan' e berte fan in freon - it is dreech. Noch hurderer om dizze diät elke dei te folgjen, om't yn ús lân noch gjin fegetaryske kafees en restaurants binne, lit allinnich de "rôze" ynstellingen, dy't bygelyks yn 'e Feriene Steaten al hiel geweldich binne. Sa moatte jo in sterke motivaasje hawwe om serieus en permanint te gean nei dit itensysteem. Feiligens, benammen op it earste, kinne de fergrutting fan sykten fan 'e gastrointestinale trakt en malaise feroarsaakje troch ûntbrekken fan nutrens. Dit is it earste ding dat warskôgingen oer warskôgje. Dêrom is it rekommandearje om 30 jier âlder in naturist te wurden. Gean nei de cheesemaking moat stadichoan wêze: de werstrukturearring fan 'e organisme, ynklusyf de mikroflora fan' e darm, kin fan trije moanne oant ien jier duorje, en somtiden mear. Manker, wearze, hoofdpijn - allegear dizze natueristen neame "reiniging krises", wylst jo gjin medisinen brûke, oars wurde alle yn 'e bedoeling misse. Mar as it karakter ferskynt, sil de ferhevene gefoelens fan honger ûntkomme, it gewicht wurdt normalisearre en in lytsere bedrach fan iten wurde nedich foar satsjutting. Utsluten konseptgatten, mûleprodukten, yndustrieel sweets en oare ferlykbere produkten. Fergrutsje de bedrach fan rau fiedsel yn 'e jild nei 60% fan' e totale. Utfier út it dieet (opsjoneel), produkten dy't net de selektearre soarte fan kaas binne.
Dampheid
De produkten behâlde in maksimum fan vitaminen en nutrens. Koe rôve griente en fruchten fersterkje de tosken en toetsen. Fiber aktivearret it wurk fan 'e darm en feroaret it gefoel fan honger. Mei unbepaalde iten yn it lichem kinne skealike mikroorganismen krije - syktepogens. Begrutting diät - fan it iten "ôfleare" ierdappels, leguminten, cerealen, dy't meastentiids net rûch eat. De produkten moatte fan in ideale kwaliteit wêze, groeie yn ekologysk skjin gebieten sûnder it brûken fan 'groeistasters'. "Ferjit net dat it lichem fan 'e moderne man wite wurdt oan ferwurke fiedings, en it iten fan ús foarâlden docht net hielendal passend. Bygelyks, roerbeets binne wat agressyf foar de mage, wylst kocht beeften benefysk binne. De posityf kant fan dit itensysteem is it opbringen fan itenessipline en de reduksje, en dan de normalisearring fan gewicht. Fan rau fiedt krije wy nuttige nuttige substans, en it ûntbrekken fan fûgelfetten promovearret de ferjilding fan it lichem. Mar jo moatte in dokter besykje en stadichoan (nei dagen ôf of ôfstuitsje fan 'e dieet fan' e diens stadichoan ôf) geane nei de dampheid. " "Dit soarte fan iten kin yn serieuze problemen mei it digestive systeem draaie. Rût iten is in signifikante lêst op 'e panko's, hoewol sil it sa'n probleem soargje? Jo kinne oan dit fied stokje mei it doel fan detoxifikaasje, mar dit is in hurd eksperimint, brûkbere substanzen fan ûnbrokke fiedings wurde op beskate limiten opnommen, en net it feit dat dit bedrach genôch is foar it lichem. Seldsum is in grut oantal grienten yn it dieet goed, mar it moat lykwols balâns wêze. It is it bêste om kocht of ferôge fiedingen mei raumen te kombinearjen. "
Soargje der om yn te foljen
De rationearring fan roze iten is strang beheind, it is needsaak om produkten sesje en soarchfâldich te selektearjen - har kwaliteit moat ideaal wêze. Mar sûnder sokke prachtige seis komt neat út - dy produkten befetsje substansjoneel foar sûnens.
Witte Germ
Yn har is it protein 25% grutter as yn fleis of fisk. Chlorophyll, in oare komponint fan 'e spraten, is tige ferlykber yn komposysje foar minsklike hemoglobine. De machtichste "enerzjybom" - 30 ml sûch út 'e sprouts fan weizen - docht as twa beker fan sterke kofje.
Greenery
De boarne fan kalcium en vitamine B1, de meast berikber foar rau iten; fersterket de bonken en helpt om manifestaasjes fan bloedearmoed te meitsjen.
Pine nuts
In signifikante gap yn it fiedsel fan fegetariërs en rôt iten is de hast folsleine ôfwêzigens fan Vitamin D. De definysje wurdt ferfongen troch pineappels, dy't ek protins befetsje.
Trochtige fruchten
Kompensearje foar it gebrek oan izer, dy't wy benammen út fleis krije. Yn droege aprikoten binne prúnen fan dit elemint net sa folle, mar it is yn in ienfâldich digestibele foarm.
Banana
Ien fan 'e pear starmige fiedsels dy't jo rauje kinne ite. Dizze frucht is in boarne fan glukose foar rau iten. Dêrnjonken is it ryk oan potassium, in wichtich elemint foar it behâld fan 'e sûnens fan it hert, mûzen en bonken.
Avocado
Superprodukt yn it dieet fan fegetariërs en fegans: it is in boarne fan fekânsjeprotein en polyunsaturated fats, in weardich en lekker ferfanger foar fisken en bûter. Yn prinsipe kinne guon soarten rau wêze. Mar fungi sammelje skealike substansjes, dy't allinnich fuortskien wurde kinne troch heat treatment, yn it bysûnder reade en wyt, yn in rûge foarm kinne fergiftiging feroarsaakje. Yn har is in pigmentfagopirin, dy't dermatologyske problemen en de ferheging fan fotosensitiviteit yn in protte grutte bedraggen feroarsake kin de absorption fan iod yngripe en dêrmei ynfloed op it funksjonearjen fan de skroefdraaier, yn har stielen is in giftige substansje fan solanine. Meastal yn 'e klokken is syn kwantiteit net mear as 0,05%, mar yn griene - it ferheget. Yn ierappel is it bedrach fan solanine opheven as it rypt.
Rampageregels
Is allinich as der in fysiologyske honger is. En dit is yn gjin gefal in appetit dy't ûntstiet op it each foar in lekkere mealje of as de normale tiid fan it iten komt. Doarch en ûngeduldich iten fan iten - hanthavenje har súksesfol assimilaasje en reduksje yn it risiko fan ûntbining fan 'e mucosa fan it gastrointestinaal trakt. Net ite foar foarkommende fysike of yntellektuele lesten. Doch net overeat: it is better om in part op 'e plaat te litten as jo sêft fiele. Drink in heale oere foar molten of in oere nei. Yn 'e iten fan iten is it better om te drinken. Eten moat op keamertemperatuer wêze. Rût iten moat fuort nei tarieding konsumearre wurde en yn gjin gefal net opslein wurde. Early dinner is de wichtichste mealje, foar it moarnsbroch - fruit, heal oere foar in ljocht diner - nuts. Redigje it bedrach fan 'e gewoane diel of folslein iten te iten mei tekoart.