It spanningssysteem fan Galina Shatalova

Galina S. Shatalova, ûntwikkele har fiedingsysteem, lizze yn syn boek "Healing Nutrition: Curative, Everyday, Festive" - ​​1997. De technyk dy't har trochsteld hat, sa't se har sels neamt - soarte nutrition, kombinearret in protte bepalingen dy't alternatyf medisinen en nutritionskunde praktisearje, bygelyks de basis fan 'e foardielen fan fegetarysk en segregearre iten en rau iten.


De skriuwer fan dizze technyk Shatalova is fan betinken dat yn minsklike tinkwize geweldige ynformaasje oer de iten ynkommen is kodearre. Op grûn fan dat, yn produkten, is it needsaaklik om te rekkenjen mei de eigenskippen fan natuerlike biologyske ynformaasje, en net allinich har gemyske komposysje en enerzjykwaliteiten. Sels as fergelykber mei it systeem (aparte iten) fan G. Shelton is it systeem ûntwikkele troch Shatalova in strengere jild, dus binne de produkten dy't fan dierde komôf binne beskuldige beskôge foar minsken, dus is har folsleine útsluting fan it iten oanrikkemandearre. Shatalova, dy't dizze diens kompilearre hat, advisearre mei wat rekommingen:

  1. De basis yn it heilende fiedsel moat griente wêze, dy't ús lichem leveret net allinich mineral salze, mar ek vitaminen. It is tige handich om yn 'e menu allinich grienten, mar ek frisse sâlte sûpen fan har te wêzen, om't se har konsumearje de mikroflora fan it gastrointestinale trakt, helpe om mobilere respiraasje te aktivearjen.
  2. Yn it fied moatte se seasonale rekken holden wurde. De tiid fan gers is frije, it fruit en legume seizoen is simmer, de oerfloed fan let-fruchten en griente is hjerst. Yn 'e winter is it winsklik om mear sâlten te iten.
  3. Jo moatte omtinken jaan oan wêr't de produkten groeid binne, om't se yn ekologysk skjinne gebieten mear brûke. Bygelyks, woartels, as it yn ús lân berne is, is it in soad nuttich as de bûn yn it bûtenlân.
  4. Mûleprodukten, lykas pasta of grûnriss, binne fiedings wêrby't nutlike wearde is net beskikber, mar as jo bygelyks de normale fegetaryske keukje nimme, dan spylje dizze produkten in rol. Meart- en suvelprodukten binne better om te iten, yn opkomst, it is betterer om mear fruchten en grienten yn te nimmen yn it dieet.
  5. Hoe foar sâlt, moat de tagelyk deistige tagong net mear as twa gram wêze. Yn it iten tafels sâlt negative eigenskippen previne, dus wurdt it oanrikkemandearre om it te ferfangen mei see of stien. Foar podsalivaniya porridge en salades is tige gaadlik droechte seale kale, dat is pre-grûn yn in kofjelminder.
  6. Milch is in geweldich produkt foar itenjen fan jonge bern. Adult moat it opleare.
  7. As de nuts yn grutte munten konsumearje, sille se gjin foardielich effekt hawwe op it lichem, mar as jo de norm neilitte, is 4-5 walnuts of in handful of hazelnuts, en sels mei huning - dit is de norm dy't foldwaande it fermogen fan vitaminen yn jo folslein folje sil organisme.
  8. Kalorien, dy't yn sûker binne, wurde lein beskôge, en dus is it better om it te ferlienen.
  9. De fet betekent de digestive prosessen tige negatyf. Dêrnjonken fersteuret de fet de nieren en ferliest it immunsysteem. Dy fetten dy't nedich binne troch it lichem, ûntfangt er fan produkten makke út folsleine koarntsjes, nuten, sied, fan ûnfeilige fiedingsoal. Dêrom is it winsklik om kofje fiede fiedings te jaan.
  10. Gemalen, fruchten, beammen kinne net langer bewarre wurde.
  11. It is net akseptabel om wetter te drinken fan 'e tap! It hat in hege chloalynhâld, sadat syn struktuer folslein brutsen is. Drinkje jo stille, destillearre of springwetter nedich. En yn 't algemien moat wetterferbrûk beheind wêze.
  12. It moat ek ûntbrekke fan it iten fan brea, dat is bakt fan siedte wyt moar mei it tafoegjen fan hefte oan hege temperatueren.

It earste produkt moat minimal waarm behannele wurde, om't it as waarm wurdt, ferliest it iten syn brûkberheid. Fansels is it folslein ôf te reflaen fan 'e waarmteferbining en om te wikseljen nei rau fiedsel wurdt net sa fûl beoardield, om't sa'n kwaliteitmetoade de smaak fan guon grienten ferbettere ferbettere, bygelyks potato's, leguminten of korrels. Warmbehandeling sil ek helpe om dizze produkten mechanysk yn 'e mûnlinge kavens te grind te meitsjen, de ferbredigens yn' e mage sil gewoan normaal wêze, en dit sil it iten better wurde opnommen.

Foar kulinarêre ferwurking net it iten ferneatigje, moatte jo inkele ienfâldige regels sjen:

It systeem fan Galina Shatalova soarget foar guon regels foar nijsoanfier:

De oergong nei sa'n nutrion moat stadichoan wêze. En om better yn 'e maitiid te begjinnen, as de earste fruchten en griente begjinne te wêzen.