Karibyske shish kits

Heak de gril nei hege temperatuer. Meitsje 8 kebabs, wêrmei 2 koarte skewers ynstruminten:

• Garnele - 450 gram
• rote klokkelpepers - 2 stikken
• tsjustere roem - 2 Art. spoons
• Olive olie - 1 st. in spoonful
• Currypulver - 11/2 Teaspoons
• geurige pompere piper - 1/4 teaspoon
• Cayenne piper - 1 / 8-1 / 4 Teaspoons

Ynstruksjes

Heak de gril nei hege temperatuer. Kies 8 kebabs mei 2 koarte skewers foar elke servet en wikseljend 4 kribels mei 3 skippen fan klokkerpunt op elke skewer. Skep de skiske kebabs yn in net-metallyske skûtel. Yn in lytse skol, smeke rum, bûter, koarpûder, sûkerpiper en cayenne piper. Pine marinade skewers. Lit 5 minuten stean. Season with salt. Lûk de grille ljocht mei oalje. De skewers op 'e grille lizze en foar 2 oant 3 minuten op elke kant. Season with salt if necessary. Kebabs brûke mei saus.

Tsjinsten: 4