- Giel koarnmoer - 1 glês
- Miel - 1/2 kop
- Sâlt - 1 teelekse
- Bakpulver - 1 st. in spoonful
- Sûker - 2 artikels. spoons
- Buttermilk - 1 glês
- Milch - 1/2 kop
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- ei - 1 stikje
- fegetaryfet - 1/4 Glass
- Vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- Droege kranberijen - 1 glês
- Peñans - 1/2 beker
- stok fan ferlikere bûter - 1 stikje (oalje oalje)
- Maple syrup - 2 st. spoons (maple oalje)
1. De oven foar 200 graden foarkomme. Mienskip yn in grutte skel fan maismiel, flora, sâlt en bakpulver. 2. Yn in aparte bôle, mûskes molke, molke, aai en soda. Stel it molkgemienskip mei miel. 3. Foegje it fette fegetearjend fet en ming goed. 4. Foegje de fekânsje-ekstra, droege kranberijen en hakken pekans. 5. It mingje yn in griene mini-breed of brûnje. Soargje derfoar dat de kranberijen yn 'e dakken yn elke fak fan' e miel evenich ferspraat wurde. 6. Bakke brea 12-15 minuten oant gouden brún. Kieze om in pear minuten klear te meitsjen nei it fuortheljen fan de oven, dan fuortsmite fan 'e mûs en kinne koelje. 7. Om it leppel oalje te meitsjen, mûglik it ferienige bûter mei maple syrup oanmeitsje. Warmbrúst tsjinne mei mapleie. It oalje kin makke wurde yn 'e foarst en bewarre yn' e kuolkast. 8. Jo kinne ek heul brea direkt út 'e oven fetje mei in mingde fan paprika-siroop en smelte bûter - dit sil breed in unike smaak jaan.
Tsjinsten: 12