- grutte oranje - 1 stuk
- Miel - 1 1/2 beker
- Sûker 1 1/2 beker
- Bakpulver - 1 teelekse
- soda - 1/8 teaspoons
- Sâlte fan grize sliepen - 1 pinch
- Yogurt - 1/2 beker
- Oranje peal - 1 teelike
- grutte aai - 1 stikje
- huning - 3 artikels. spoons
- Extract van vanille - 1/2 teaspoonfuls
- Zitrone sap - 1/4 beker
- Sûkelarje sûker - 1/4 beker
- bakken apples - - te tastean
It oven foar 175 grad foarkommen. It bakbak lûke mei oalje. Bringje 4 beukjes fan wetter nei in koel yn in medium smeltsje. Foegje de oranje en kieze foar 5 minuten. Slaen it wetter, ferja 4 beker wetter yn in bak en bringe opnij nei in ko. Foegje de oranje en kieze foar 5 minuten. Ûnderwilens, yn in skouder, siedmole, 1/2 pear sulveren sûker, bakpulver, soda en sâlt, sette ôf. Nim it oranje fan it siedende wetter ôf, en tafoege de oerbleaune 1 tof kanaal sûker. Kook, rûkt, oant it sûker ûntlient. Ferjit de oranje nei siedende wetter en koжы oant it oranje wurdt ferwiderje, sawat 5 minuten. Slaen it wetter en mingje de oranje yn 'e keuken mei 1/4 tûke joghurt, oranje skelp, aai, huning en vanilla. Meitsje it miel en mingje. Set de tee yn in taretfoarm en bokke oant de gouden brún, fan 25 oant 30 minuten. Underwilens beat in lyts keppe it citrusjap, saffier sûker en de oerbleaune 1/4 tasse yoghurt. Bring nei in koar oer middelhehe. Koekje oant de glaze is dik, sawat 3 minuten. Nim de kij út it oven en lizze it op 'e gat. Giet de cake mei ijs. Wachtsje oant it glêzen opnommen is. Serve de toek mei slokke bakken.
Tsjinsten: 8