- Champignons - 400 gram
- ei - 4 stikken
- Miel - 400 gram
- Knoflook - 1 tosken
- pearels (hurd) - 1 st. in spoonful
- Béchamel saus - 230 miljers
- kroes "Parmesan" - te tastean ((grate))
- Pfeffer - te tastean
- Cognac - 80-100 milliliter
Prepare de teigjen, litte it stean, rulje en snijje yn fjildplaten. Stavere de béchamel saus, skodzje de poddels en snijde yn skippen. Spjalte se yn in frettenpane yn in lyts bedrach fan bûter mei dûbele knoflook, sâlje, sakje de knynak en bliuwt oan, allinich oan 'e ein fan' e oanbieding fan parsley. Meitsje yninoar mei saus, sâlt. Kook lasagna yn sâlt wetter, wêr't jo twa steapeltsjes fan fekânsje oalje, en lei it op in skjinne tún. Dêrnei lizze de doughplaten yn lagen yn in oaljefekke pan, tusken elke twa lagen meitsje in laach fan saus en piljes. De boppeblêd fan 'e dop is oerfloedich mei rôtke tsiis, boppe op' e stikjes bûter. Set yn de oven foar 20-25 minuten.
Tsjinsten: 10