- Meat - 400 gram (pork of beef)
- Lentilen - 150 gram
- Onions - 1 Piece
- Carrot - 1 stikje
- Potato - 3 stikken
- Tomato - 1 stikje
- Garlic - 3 s
- Gemalenoal - 2 Art. spoons
- Sâlt - - smaak
- Grûn piper - - te tastean
- Frjemde of rustyske greens - - te smaakjen
Wy begjinne mei it feit dat wy it fiskjen sette. Wy bringe it nei it siedende punt, en legt it dan wat en ferdylt op 'e middelhehe foar likernôch 35 minuten. No skjinje wy it griente en sette se yn lytse kubes. Tagelyk wachtsje de lentilen en soit se mei kâld wetter. Njonken it stokke fleis fan 'e panne. Wy snie fleis yn kubes. Zwiebelen en woartels binne spiisd yn in panne dy't eartiids lizzen mei grienteel oalje. Finsterje de knoflooke en foegje oan it spiisde griente. Krekt it tomaten yn kubes. En dit allegear wurdt taheakke oan 'e brânende pan. Foegje de lintilen oan 'e panne en kieze foar 20 minuten, kontrolearje de readens. Sliep allyksa de ierappels, bringe nei in koewehe en adde de wekker en hapke fleis. Wy sette grûn swarte piper, greens en in baaiblêd. Slaen de plaat ôf en litte mei de liening sletten wurde om te sliepen. Tafel om hege, noflike appetit te tsjinjen!
Tsjinsten: 4