Makrele yn 'e oven De fisk yn' e oven yn in foil is sûn en lekker. Der binne in protte opsjes foar itenjen fan fisk. It wikseljen fan de gewicht en ynstannige produkten, sille wy elke kear in folslein oare smaak fan fisken krije. Ik suggerearje it it meitsjen fan makrele, bakken mei knoflook en pearels. De fisk komt út fruchtber, lekker. Mei tank oan it feit dat wy fisken foar iten meitsje, komt it foaral tender út.
Yngrediades:- Mackerel 1 pc.
- Pearels frisse 35 g
- Knokke 2 klokken
- Lemon 0,3 pk.
- Sunflower raffine oalje 1 tbsp. l.
- Swart piper perfeart 1 g
- Pepper geur 5 pcs.
- Salt 1 tsp.
- Stap 1 Om mackerel te meitsjen mei knokke en parsley te meitsjen, moatte wy mackerel, citroen, knoflook, sânloft oalje, sâlt, swart puollerpulver, frappende piper.
- Stap 2 Yn fisk lûke de gears, de yngewieren, spielje goed en droech.
- Stap 3 Ferbiede de knoflook, sâlt, grûn swart en sûkerpiper, troch de knoflook passe.
- Stap 4 Foegje it sânflowerjild en citrusap.
- Stapje 5 Fergje de mingd mei fisk fan alle kanten. Goeie lûd de fisk yn.
- Stap 6 Put parsley yn 'e buorren. Meitsje in lyts pearels op 'e top
- Stap 7 Druk de fiske yn foarklei en ferlitte om 45 minuten by kamertemperatuer te marinearjen. Bake de fisk yn 'e oven foar 35 minuten by 190 ° C.
- Stap 8 Ready fisken kinne wurde hjit en kâld servearre.