- Chicken - 1 stuk
- Dates binne sêft - 200 gram
- Mandels skele - 100 gram
- Butter - 50 gram
- Lemon - 1 stikje
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Sâlt, piper, sâlt - - Smaak
- Hinneflakte - 20 miljers
Koek myn hûd thoroughly, en roei it dan mei in mingde fan sûke fan ien lemon, olie, sâl en piper. Mandel mei in blender of in kombinaasje wurdt yn in krûm smiten. Stuff ús hûn mei in mingfoarm fan Mandelkolben en smakke sêfte data. Dęr, yn 'e hannen sette wy in lyts stikje bûter. Wy ferbine de knibbel fan 'e hynstbeammen (sadat de filling net útkomt), fan boppe, by wil, in pear twigs fan thmeme - en set de bakfoarm mei de kij foar 1,5 oere op 180 graden. 5 minuten foar't wy it hokje út 'e oven krije. It sil it folgje op it foto. Wy smoaren it hûke mei in mingde fan huning en sâlt, set it yn 'e oven foar in oar 5-7 minuten - en it is klear. It bliuwt allinich om de hûnen yn stikken te ûntwetterjen en oan 'e tafel te tsjinjen. As jo sjogge, is it hûd perfekt bak - noch droech of rau. Slaen mei in lyts oantal datum. Bon appetit en goed feest! :)
Tsjinsten: 6-7