Kooktiid : 50 min.
Schwierigkeitsskoalle : maklik
Tsjinsten : 4
Yn 1 diel : 613,5 kcal, protten - 53,7 g, fats - 8,9 gram, kohrhydraten - 77,9 grammen
Wêr't jo nedich binne:
• 400 g aai-nodels
• 2 knokje knoflook
• 300 g tonne yn eigen sap
• 8 tomaten
• 1 tbsp. l. olie oalje
• 1 bosk fan parsley
• 2 sprigs fan basil
• sâlje foar smaak
WAT TO DO:
1. Peel en knikke knokke. Tomaten om in steile siedende wetter te jaan, de huid te heljen, it fleis wurdt yn grutte stikken snuurt. Nim de toner fan in pot, droege en sluten yn slakken. Fry de knoflook yn heale oalje, 2 minuten. Foegje de tomaten en stikken fan tonne, sâlt en simmerje op in lyts fjoer ûnder de kjeld om 10 min. Pearels wurdt gewoopt, hout en tafoege oan de saus.
2. Sâlte wetter bouwe, de nûmers set en kocht oant 3 minuten.
Set de noodles op in sân, draait it hiele wetter. Oerstapje nei in foarhehe bowl, gie mei tonale saus en dekorearje mei basile blêden.