Nut cake op cognac

1. Yn in bakje mûskes de bûter en sûker (it oalje moat earst beheine wurde op keamer temp. Yngrediades:

• Butter - 130 gram
• Sûker - 1 glês
• Cognac - 2 Art. spoons
• Eieren - 3 stikken
• Miel - 1 Glass
• Sâlt - 0,25 teaspoons
• Nuts - 0,5 poppen
• Bakingpulver - te tastean

Ynstruksjes

1. Yn in bakje mûskes de bûter en sûker (it oal moat earst op keamertemperatuer beheine). No meitsje wy alles alles ming. Meitsje in lyts knyft en alles alles werje. 2. Dêrnei ferbrekje wy de aaien hjirmei en nei in homogene massa, meitsje wy alles wer opnij. 3. Meitsje dan it bakpul en it miel mek en tafoegje it oan it taretmik. Wy knetsje de dough mei de konsistinsje fan dikke sûker. Peaskje de nuten en foegje de dauwe oan. Jo kinne nuts ferfange troch rozen. 4. Yn in spaltje formje de tûke en stjoerde it nei in foarhelle oven. Wy pakken foar fjirtich en fjirtich fiif minuten, de temperatuer is hûndert en fiifich graden. De foarm fan 'e oalje lûke net needsaaklik. 5. Dan ferwiderje wy de kofje, lit it fek en lit it oan it tafel oanbiede. Bon appetit!

Tsjinsten: 4