Pie mei ierappelkrust, blomlêzer en

1. Lege rack yn 'e middenstân en heakje de oven oant 200 graden. Sprinkle Fo Ingredients: Ynstruksjes

1. Lege rack yn 'e middenstân en heakje de oven oant 200 graden. Spearje in pie foarm mei in diameter fan 22 sm mei in kulinarpe spray. Ferjit de ierappels yn strippen, griene sipels, sâlt en ei rekken. Lege it ierappelsmjittig evenemint op 'e boaiem en kanten fan' e mûs. 2. Skeakelje foar 30 minuten, dûke dan de kroast mei in kulinarpe spray. Fierder bliuwt foar in oare 10-15 minuten, oant brún. Oare temperatuer beheare oant 190 graden. 3. Yntusken ferpartsje de blomlêzers yn lytse bloei. Mûle de bûter yn in medium búk oer middelhehe. Foechte litte tongersdeis en frije oant klear te brune by de rânen, sawat 5 minuten. Add slachte knoflook en koekje, stilstean, oant it smaak ferskynt, foar sawat 30 sekonden. Foegje thyme, knyflier en sâlt. De panne mei in dûbel dekke en koekje, oant it blomlêzen is sêft is, sawat 8 minuten. 4. Yn in lytse skoutsje, smite de aaien, in knyn fan sâlle, in knyntsje fan swart piper en molke. Skep de baktee krust mei heale rissige tsiis. Lûk de blomlêzers mei lűken en knoflook, en de oerbliuwende tsiis. Jou it aaigemerm op 'e cake. Sprinkle mei de paprika. 5. Skep de kok oant ljochtbrún, foar 35-40 minuten. Lit it koele foar ûngefear 5 minuten foardat jo tsjinje.

Servings: 4-8