- Miel - 3 poppen
- molke - 1 glês
- sânloft oalje - 1 beker
- heast - 1 stik (droech)
- Sâlt - 1 stik (foar smaak)
- Sûker - 1 stik (foar smaak)
Tep: Liest in molke te meitsjen. Muor en bûter tafoegje. Kneed de teig (sêft en net kleurich). Diel it yn 2 dielen. Rôlje it earste diel, set it filling en slute it twadde diel. Hulde om de rânen hinne en fet it aai. Fillings: Kieze koar foar pie , koel it yn siedende wetter foar 2-3 minuten. Yn in kolander sette, wachtsje oant it wetter draait. Sâlt, add the boiled egg.
Tsjinsten: 4