- Pork ribben - 1 kilogram
- Bow - 3 stikken
- Sâlt - Pepper om te tastean
- Rosemary - 2 pinches (Jo kinne it brûke, sawol droegen en frisse)
- Knipe - 1 tosken
Schweorkrippen wosken, snije ôfkoarte. Sâlt en piper. Iten moatte ferwiderje en yn halde ringen snupe. Ripen wurde yn in multicolour pleatst, tebek sette lienen, rosemary en knoflook. Skeakelje de "ôfbrekke" modus foar 2 oeren.
Tsjinsten: 4