Okroshka "De rike"
Products:
- 2 liter brood kvass,
- 200 g gekke,
- 200 g gekochte pork,
- 150 gram ham,
- 200 g siedpuntpiles,
- 2 frisse en 2 smeekige komkommers fan middelgrutte,
- 3 gekke aaien,
- 4 lytse klokken fan gekke potato's,
- dill,
- griene sipels,
- 3-4st. l. sauer crème,
- sâlte, swarte piper.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Meat, ham, friske en sâlte komkommers, poddestuollen, ierdappels ferdield yn kubes. Greens leuk en sâlt mei sâlter en piper oant sop wurdt krigen, mingje de resultate massa mei sûker. Ferjit alle yngredientsen, ferspuie har oer platen en folje mei gekleurd kvass. Sprinkle mei lytse hakken.
Freshness Powder
Products:
- 2 l serum,
- 0.5 liter kefir,
- 300 g gekke woartels,
- 5 gekke aaien,
- 2 frisse middelgrutte komkommers,
- 5 lytse klokken fan gekke aardappelen,
- in kaai fan griene zwanen,
- dill,
- sâlt.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Snipe lytse koppen fan ierappels, woartel, aaien, komkommers. Ynienen en dill fein hurd. Set alle yngrediïnten yn in kep, rookje, kâld serum en kefir. Sâlt en mingje. Jou in lyts beswier.
Aromatyske fleantokken yn tomaat
- 1 stale bûn (waad sa'n 200 g),
- 2 tbsp. l. molke,
- 2 lytse sipels,
- 500 g it minst fleis,
- 1 aai,
- 2 tbsp. l. feinhierd pearels,
- 1 tbsp. l. tomato paste,
- 1 tsp. fertelde sen,
- grûn swarte piper,
- 2 tbsp. l. smelte bûter,
- 1 lytse knole fan knoleare,
- 1 middelste karrot,
- 75 g hurd tsiis,
- 2 medium tomaten,
- sâlt,
- oaljefolle oalje.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Soane de muffine yn molke. 1 hollen opions finnen snel yn kubes. Rinje mei it drippe bûn, minte fleis, aai, pearels, tomato paste, sânrêch, sâlte en grûn swarte piper en de massa skuorje op 'e bakbakken. Fertrûke fleisballen in lyts briede yn glêde bûter fan alle kanten. Finsterje de twadde kop fan ionen yn dûbels, spjalte de woartels op in grutte rôt, snokje de knoflook en alle ferpleatsing yn fekânsje oalje. Tomaten skodden mei siedende wetter, skodden, pulp, en yn 'e mande mei de útdroeche sap tafoegje oan űnen, karotten en knoflook, stap foar 10-12 minuten sûnder in lid. Kieze gers op in grutte rôt en 1/2 fan kaas tafoegje oan fûgele griente, sâlt en piper. Fiede fleantokken sette yn in fjoerbestrend skûtel en tûke saus. Bring nei de oven yn 'e middentemperatuer (170 ... 180 ° C). Jo kinne de fetballen op 'e plaat brochje mei de oerbliuwsels fan roastere tsiis.
Rolls-snacks blomde pastry "Snack" foar it nije jier
Products:
- 1 pakken puff pastry (0,5 kg),
- 200 g gekocht,
- 2 ferwurke tsiis,
- 2-3 tbsp. l. mayonaise,
- swart grûn piper,
- 2 tbsp. l. miel,
- 1 aai.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Keizen reitsje op in lyts rôt, sausage snijden yn lytse kubes. Sausage mingje mei tsiis, meidwaanje, pupe, moarntich mingje. Paste de dau yn 'e foarm fan in rjochthoeke, lizze de filling, rôlje de rol en snijderje yn lytse rollen 2-3 sm breed. Plak op in mjitten mei bakken en fetje mei in dûkte aai. Bake op mediumtemperatuer foar 20-25 minuten.
Snackkörgen foar it nije jier
- in kanaal fan heale bewarre peaches (300 g),
- 2 gekke aaien,
- 1 kocht middelgrutte koerden,
- 100 gram hurd käses,
- 1 dess. l. mayonaise,
- 100 g skelpen,
- sâlt.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Garnele moatte yn sâlte siedende wetter kochte wurde. Finsterje de aaien en moeras. Rint mei gat en tsiis op in middelgrûn. Meizjese en sâl ta tastean. Pieces of canned peaches stuff this mix.
Rolls of omelette
Products:
- 4 aaien,
- 100 ml mayonaise,
- 1 tbsp. l. miel,
- 1-2 friske middelgrutte komkommers,
- 1 grutte sûkerpiper,
- 1 koalige hûnbrêge,
- 1 lytse bűn fan griene ounjes,
- grienteel foar itenjen fan in bakblêd,
- sâlt,
- piper.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Eten slaan op, meidwaan taheakje, opnij opnimme en miel tafoegje. Fergje yn in fette bakbak en bûge yn 'e oven, op moderate heal foar 15 minuten. Fillings: fuorthelje út 'e piper wei, reinigen de sied. Sûpe piper, fleis, griene zwanen - feinop, sâlt, piper. Op in waarme omelet lei de filling, rôlje rollen en snijde yn lytse dielen. Tsjinje mei kucumber slices.
"Kiss of the Bride" New Year's salad
- 1 grutte rôze,
- 100 gram seedlings rozins,
- 150 gram hurder,
- 1 medium-sized boiled beets,
- 100 g pearse walnut kernels;
- 1 gekke aai of 1 lytse kroede.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Koarntsjes rypje op 'e midden rôt, tsiis en beets - op in grutte rôt. Raisins spielje, socht. De saladeslagers lizze: 1-st-ljocht - set de rassige karotten mei rozen, fetje mei mayonaise; 2e lagen - lizze de rissere tsiis; De 3e layer - lizze de grate beets, fetje mei mayonaise. It top fan 'e sâlt mei smakke walnuts fersprate. As jo wolle, kinne jo mei in roazekje fertsjinje fan siedige woartels of gekkee aaien.
Edelweiss salad
Products:
- 300 gram ham,
- 300 gram hurd käses,
- 1 lytse jar fan in pineappel,
- 1 lytse jas fan oliven,
- 1 grut seldige piper
- griene en giele kleuren,
- 1 grutte frisse kokumber,
- 1 bosk fan salat,
- 4 tbsp. l. fan olieöl.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Hamm, tsiis, ananas, kikkers, skelpe poppen sletten yn kubes fan middelgrutte, sâltblêden yn grutte stikken ferrûn, add olives. Sâlt en seizgje mei oliveelje.
Salade "Neptune" foar it Nijjier
Products:
- 6 gekke aaien,
- 1 squid karkass,
- 1 pakket fan krabsticks (240 g).
Foar dekoraasje:
- 1 jar fan read kaviaar,
- 2 kiwis,
- 250 ml mayonaise.
De tarieding produsearje neffens it resept:
Squid siede yn sâlt wetter foar 4 minuten, noflik, pylk fuorthelle. Ijgen, squid en krabsticks snipe yn lytse kubes, alles mingje, seizoen mei mayonaise. Slaat de salat op in skûtel en dekorearje mei read kaviaar, snijde yn dünen kiwi slits.
Wy hawwe jo in protte prachtige skippen en snacks sjen litten foar it nije jier, wêrfan jo kies wat foar josels kieze en derfoar soargje dat jo thús koekje.